Нека преминем покрай странното име на ястието и да се потопим направо в него. Pâté chinois е френско-канадската версия на английската овчарка и е изключително вкусна. Лесно е да се направи и цялото ви семейство ще се наслади!
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Традиционен пастет китай
Размер на сервиране 6
Съставки:
- 5 картофа, обелени и сварени
- 1 чаша лук, нарязан на ситно
- 1 чаша чушки, нарязани на кубчета
- 1/4 чаша мляко
- 600 грама постно говеждо месо
- 1 кутия кремава царевица
- 1 супена лъжица червен пипер
- Сол и черен пипер, на вкус
Упътвания:
- В тиган задушете лука и чушките до омекване.
- Добавете смляното говеждо месо и гответе, докато не остане и следа от розово (много важно, винаги гответе месото си добре!). Добавете сол и черен пипер.
- Докато месото се готви, намачкайте картофите си, подправете на вкус и добавете млякото.
- В съд за печене поставете сместа от говеждо месо и разпределете равномерно. Добавете кремообразната царевица отгоре, като също разпределите равномерно. Накрая намажете картофеното пюре отгоре и леко поръсете с червен пипер.
- Печете при 350 градуса F за 25-30 минути или докато картофеното пюре стане златисто на цвят.
Още рецепти
Сосове и намазки, за да украсите зеленчуците си
Перфектна паста: Ръководство за избор на формата на паста
Дяволски добри сандвичи с дяволски яйца
