Безмесен понеделник: Какви са новините? - Тя знае

Информираността за безмесен понеделник наистина набира скорост. Неотдавнашно проучване на FGI Research разкрива, че повече от 50 процента от страната вече е наясно с понеделник без месо. Като се има предвид, че понеделникът без месо не инвестира в реклама, това е невероятна новина.

Свързана история. Миланският патладжан на Джейми Оливър е хрупкава, сирена алтернатива на патладжана

От 50-те и повече процента, които знаят, повече от 27 процента казват, че понеделникът без месо им е помогнал да решат да променят хранителните си навици-като намалят количеството месо, което ядат.

Присъединете се към тълпата

SheKnows улеснява и вас да сте в течение! Вижте рецептите по-долу за вкусни ястия без месо, които са пълни с вкус.

Премахването

Много готвачи, знаменитости (и готвачи на знаменитости), училищни райони и корпорации са поели ангажимент да следвайте плана за хранене в понеделник без месо, но кой получава заслугата за разпространението на думата за кампания? Истинска местна кампания, думата на улицата за безмесен понеделник се разпространи чрез блогъри, студенти, здравни специалисти и да, факторът на знаменитостите не вреди на движението (Опра, някой?).

Аспен се ангажира с безмесен понеделник

През изминалата седмица Аспен, Колорадо, стана първата общност, подкрепила програмата за безмесен понеделник. Отново това беше усилие на местно ниво, започнало от местна читателска група.

С нетърпение да разпространят думата за предприемане на малки стъпки към по -здравословно хранене, един от членовете на групата за четене насърчи местната болница и колеж да се ангажират да сервират здравословни ястия без месо-и скоро ресторантите, организациите и училищните райони последваха примера.

Престани

Не позволявайте на идеята за приготвяне и сервиране на дневна храна без месо да ви стресира. Мислете за това като за ново приключение!

Нарежете месото от храната си, за да научите нови начини и неща за готвене. Добавете билки и подправки към ястията си. Включете нови рецепти във вашия репертоар. Открийте универсалността на зеленчуците и зърнените храни.

Следвайте тези рецепти за планиране на хранене без стрес, без месо и по-здравословно хранене. В добра компания сте!

Рецепти за безмесно понеделник

Домати, пълнени със спанак и сирене
Киш от тиквички
Пълнени черупки от крема сирене и гъби
Гаспачо супа
Соба с юфка за пържене
Сладка и солена салата от див ориз