Ирландските сладкиши с бомби за автомобили ви позволяват да се отдадете, без да рискувате махмурлук - SheKnows

instagram viewer

Измамно вкусни ирландски автомобилни бомби могат да направят за деня на Свети Патрик, който никога няма да забравите (или бихте искали), но дори и най -добрите ви дни за пиене да са зад гърба ви, не е нужно да пропускате забавлението. Ирландска кола бомба, превърната в брауни, означава, че можете да имате повече от няколко, без да се смущавате.

заместители на яйца за печене
Свързана история. Печенето без яйца е възможно с тези 8 заместителя

Колкото и да искам да мисля, че съм още млад, мисълта за правейки изстрел направено със сметана, уиски и бира звучи толкова апетитно, колкото да ядете живо насекомо. Ето защо заменям традиционните кадри с един от тях декадентски сладкиши вместо. Всички вкусове на кадъра, само без махмурлук, който разцепя главата на следващия ден.

Ирландски сладкиши за автомобилни бомби
Изображение: Claire Gallam/SheKnows

Ирландска рецепта за сладкиши с кола бомба

Рецептата е леко адаптирана от Пикантната перспектива

Обслужва 16

Съставки:

За сладкишите

  • 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
  • 1/2 чаша универсално брашно
  • 3/4 чаша неподсладено какао на прах
  • click fraud protection
  • 1 чаша захар
  • Тире сол
  • 1 пръчка несолено масло, омекотено
  • 1-1/2 чаши полусладки шоколадови парченца
  • 4 големи яйца, при стайна температура
  • 10 унции бира Гинес или ирландски стаут

За пълнежа

  • 8 унции светло крема сирене
  • 1/3 чаша захар
  • 1 голямо яйце
  • 1/4 чаша ирландски крем Baileys

За дъжд

  • 3/4 чаша шоколадов чипс
  • 3 супени лъжици несолено масло
  • 1-1/2 супени лъжици ирландско уиски

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Постелете 8 x 8-инчов стъклен съд за печене с пергаментова хартия и напръскайте с незалепващ спрей за готвене. Заделени.
  2. В голяма купа разбийте брашното, какаото на прах и солта. Заделени. В друга купа разбийте яйцата и захарта.
  3. В средна тенджера на среден огън разтопете маслото и шоколада заедно. Разбъркайте, докато се разтопи напълно (внимавайте да не загори). Внимателно изсипете шоколадовата смес в яйчената смес, като разбърквате непрекъснато, докато се комбинира. Добавете брашнената смес към яйчената смес, редувайки се с бирата.
  4. Изсипете 3/4 от сместа за брауни в подготвената тава.
  5. В друга купа направете пълнежа, като разбиете крема сиренето, захарта, яйцето и ирландския крем. Изсипете сместа от крема сирене върху сладкишите. Изсипете останалото тесто за брауни върху сместа от крема сирене.
  6. Печете около 40 минути. Оставете да се охлади напълно.
  7. Междувременно пригответе глазурата, като разтопите маслото, шоколада и уискито заедно в средна тенджера. Бъркайте непрекъснато, докато се разтопи напълно. Изсипете глазурата върху сладкишите и се насладете.
сладкиши от кола бомба
Изображение: Клер Галам, дизайн от Габриела Арелано/SheKnows

Още десерти на Деня на Свети Патрик

5 десерта на Деня на Свети Патрик
Пълнени кексчета от деня на Свети Патрик Funfetti
Десерти на Деня на Свети Патрик

Актуализирано от Бетани Рамос на 26.02.16 г.