Разкритието на „тайната“ рецепта за пържено пиле на KFC ни накара да поклатим глава - SheKnows

Има нова рецепта за копиране на KFC, която се носи из интернет и макар това първоначално да звучи вълнуващо, просто ми напомня колко крайно разочароващо е да се опиташ да създадеш рецепта за бързо хранене вкъщи.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Твърди се, че рецептата идва от семеен лексикон че племенникът на полковник Сандърс случайно сподели с репортер, без да осъзнава, че точно на тази страница е тайната рецепта с 11 подправки.

Повече ▼:Пиле Карааге ще ви накара да се откажете завинаги от полковника

Има едно нещо, което наистина стърчи в рецептата, и това е абсолютно нищо не се откроява в тази рецепта. По принцип, ако вземете стандартен багажник за подправки и добавите тире от всичко пикантно в купа, вероятно бихте се доближили доста до тази точна рецепта. Предполагам, че смленият джинджифил може да се счита за изненадваща съставка, но все пак е доста тъп - просто стандартна пикантна смес, която добавяте към брашното, преди да панирате пиле.

И така или иначе, по -голямата тайна е как получават пилето толкова хрупкаво. Вкусът на тестото е почти без значение.

Но рецептата за копиране на KFC не е първата, която разочарова. От бисквитката Neiman Marcus към тайните сосове на майонеза Мак донълдс и In-N-Out, нищо не се сравнява с истинското. И това е така, защото тези храни са толкова опитни. Разбира се, вашият сос за бургери за бързо хранене няма да е поразителен, когато се сдвои с домашен бургер -той е проектиран като достъпен начин за джаз до изгодни бургери в мазето, които ядете в кола.

Повече ▼:10 пъти този вегански пържен „пилешки“ хак напълно ни взриви

Някои копия рецепти също са безсмислени - кой всъщност би се опитал да направи това имитация на рецепта за Coca Cola (което така или иначе беше постановено, че е фалшив), когато истинското нещо е толкова евтино и вече има вкус точно както искате?

Според мен, ако искате пиле с KFC, бихте могли просто да натиснете диска и да го направите точно както искате. Но ако искате да опитате да направите пържено пиле у дома? Разширявам се! Има цял свят рецепти за пържено пиле, които просто чакат да ги опитате.

Повече ▼:16 рецепти за облизване на пръсти, които доказват, че корейското пържено пиле е истинският KFC