Бургерите са любимото ми лятно ястие за всички времена. Можете да хвърлите почти всеки вкус в бургер и той непременно ще има вкусен вкус. Тази версия приема постно смляно пиле и го комбинира с питателно пюре от сладки картофи и тонове пресни нарязани билки.
Той е изключително прост и има страхотен вкус, когато е гарниран с пресен, задушен бебешки спанак. Ако не можете да намерите смляно пиле в магазина си, това също има страхотен вкус със смляна пуйка.
Рецепта за пилешки бургер със сладки картофи
Добавете цвят към пилешките си бургери, като добавите много пресни нарязани билки и нарязани сладки картофи. Сервирайте върху кифличка или върху салата.
Обслужва 4
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 25 минути
Съставки:
- 1 килограм смляно пиле
- 1 чаена лъжичка смлян пресен риган
- 1/2 чаена лъжичка листа мащерка
- 1/2 чаена лъжичка смлян градински чай
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 4 супени лъжици пюре от сладки картофи
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 чаши бебешки спанак, задушени
- 4 меки кифлички
Упътвания:
- В голяма купа добавете смляното пиле, риган, мащерка, градински чай, кошерна сол, чесън на прах и пюре от сладки картофи.
- С помощта на ръцете разбъркайте, докато се вгради напълно.
- Разделете на 4 банички с еднакъв размер и оставете настрана.
- Към голям тиган, поставен на среден огън, добавете 1 супена лъжица зехтин.
- След като маслото е горещо, добавете бургерите и гответе, докато долната страна покафенее, след това обърнете и продължете да готвите, докато покафенее и стане напълно сварено. Бургерите трябва да са твърди на пипане, когато са напълно приготвени.
- Сервирайте гарнирани със задушен бебешки спанак върху мек кок.
Още рецепти за бургери
Вегетариански бургери от киноа
Бургери за спагети
Брускетски бургери
