Децата обичат маршмелоу! Въпреки че те със сигурност не са в топ 10 на най -хранителните неща, с които да храните децата си, те определено са в топ 10 на забавлението закуски. Моркови пръчици и пълнозърнести бисквити са добри за ежедневни закуски, но тези сладки лакомства ще бъдат добре дошли всеки път, когато решите да ги сервирате!
Apple Smiles
Съставки:
4 или 5 средни червени или зелени ябълки, нарязани на клинове
Фъстъчено масло
Миниатюрни маршмелоузи от 10 унции
Упътвания:
Намажете фъстъчено масло върху едната страна на всеки ябълков клин. Използвайки миниатюрни маршмелоу, поставете „зъбите“ на място върху един от ябълковите клинове. Отгоре сложете друг клин на ябълка, така че фъстъченото масло да действа като цимент за „протези“ от блат.
Бисквитки с маршмелоу с шоколадов глазур
Съставки:
1/2 чаша масло
2 (1 унция) квадратчета неподсладен шоколад
1 яйце
1 чаша опакована кафява захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1 1/2 чаши универсално брашно
1/2 чаша мляко
1 (16 унции) пакет големи маршмелоу
Упътвания:
Загрейте фурната до 350 градуса F. Леко намажете листа с бисквитки или подредете с хартия за печене. Разтопете маслото и шоколада в малка тежка тенджера на тих огън; разбъркайте, за да се смесят. Свалете от огъня; готино.
Разбийте яйцето, кафявата захар, ванилията и содата за хляб в голяма купа, докато станат леки и пухкави. Смесете в шоколадова смес и брашното до гладкост. Бавно разбийте млякото, за да се получи леко тесто, подобно на тесто за кекс. Пуснете тестото на лъжички на 2 инча един върху друг върху готови бисквитки.
Печете 10 до 12 минути или докато стегне в центъра. Нарежете блатовете наполовина. Веднага поставете наполовина маршмелоу, нарязан с надолу, върху всяка изпечена бисквитка. Върнете във фурната една минута или само докато блатът е достатъчно топъл, за да се придържа към бисквитката. Извадете върху решетки, за да се охлади. Frost с Fudge Frosting (долу).
Fudge Frosting
Съставки:
1 1/2 (1 унция) квадратчета неподсладен шоколад
1/4 чаша масло
1 1/2 чаши сладкарска захар
1 белтък
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Упътвания:
Разтопете шоколада и маслото в малка тежка тенджера на тих огън; разбъркайте, за да се смесят. Разбийте на пудра захар. Разбийте белтъка и ванилията, като добавите малко вода, ако е необходимо, за да получите гладка, леко мека глазура.
Грозна шоколадова торта с главата надолу
Съставки:
2 чаши мини-маршмелоу
1 чаша кафява захар
1 смес от шоколадова торта
1/2 чаша какао
2 чаши гореща вода
Упътвания:
Загрейте фурната до 350 градуса F. Пригответе шоколадова смес за торта според кутията. Смесете блата, кафява захар, какао и вода в купа. Изсипете в намазнена тава 9 × 13 инча. Смесете торта с лъжица върху сместа от блат, но не ги смесвайте. Печете 45 минути. След това, след като тортата се охлади, обърнете я върху лист за бисквитки. Внимавайте - сместа от блат може да тече. Няма нужда от измръзване.
Филийки шоколадов блат
Съставки:
1/2 чаша масло или маргарин
1 пакет (12 унции) полусладки шоколадови парченца (2 чаши)
1 пакет миниатюрни маршмелоу (10 и 1/2 унции)
1 чаша ситно нарязани ядки
Допълнителни гайки
Упътвания:
В средна тенджера на слаб огън разтопете маслото и шоколадовите стърготини. Разбърквайте непрекъснато, докато се смесят добре. Свалете от огъня; охладете пет минути. Разбъркайте блата и 1 чаша ядки. Не позволявайте блата да се стопи. На восъчна хартия оформете сместа на две ролки с дължина 7 инча. Увийте във фолио; приберете в хладилник за около 20 минути. За да намажете ролките, навийте в допълнителни гайки. Обвивка; приберете в хладилник за една нощ. Нарежете рулцата на 1/4 ″ филийки. Съхранявайте в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място. Прави около три дузини филийки.
Вариант: Филийки шоколадова дъга: Заменете цветни и ароматизирани миниатюрни блата за обикновени миниатюрни маршмелоу.
Потапящи пръчици от маршмелоу
Съставки:
2 чаши чипс млечен шоколад
1 чаша фъстъчено масло
10 унции чанта големи маршмелоу
Шоколадови пръски
Кръгли декоративни клечки за зъби
Восъчна хартия
Упътвания:
Поставете клечки за зъби в маршмелоу, за да действат като пръчица от вид на моркови. Потопете горния блат в фъстъченото масло. Оставете настрана върху чиния с восъчна хартия. Разтопете шоколадови парченца в микровълновата, на котлона или в двоен котел, докато се разтопят. Не преварявайте! Потопете края на фъстъченото масло на маршмелоу в разтопения шоколад и веднага след това потопете в шоколадовите пръски. Поставете върху восъчна хартия да се охлади.
Предупредителен съвет: Използвайте заоблени клечки за зъби, когато работите или правите такива за малки деца. Можете също така да замените клечките за зъби за близалки или пръчици за сладолед.
