Печени пилешки пръсти със сладък и остър потапящ се сос - SheKnows

instagram viewer

Печенето на пилешки пръсти превръща хрупкавия фаворит в здравословна вечеря, която и майките, и децата ще харесат.

Марта Стюарт
Свързана история. Чуйте ни - последната рецепта за супа на Марта Стюарт всъщност е идеална за горещите летни дни
Хрупкави печени пилешки оферти

Хрупкави, печени пилешки оферти

Изпечете тези прости, хрупкави пилешки тендери за по -лек и по -лесен опит за пържената класика. Не забравяйте острия сос, който завършва това ястие, което цялото семейство ще хареса.

Обслужва 4

Съставки:

За търговете с пилета:

  • 1 килограм пилешки оферти без кожа и кожа
  • 1 чаша универсално брашно
  • 2 големи яйца
  • 1/2 чаша галета panko (трохи в японски стил)
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1/3 чаша ситно настърган пармезан
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

За соса за потапяне:

  • 1/3 чаша майонеза
  • 1/3 чаша кетчуп
  • 1 чаена лъжичка сос Уорчестършир
  • 1/2 чаена лъжичка чеснова сол

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F. Постелете лист за печене с фолио и поставете охлаждаща решетка върху фолиото (вижте бележката).
  2. Поставете три плитки смесителни купи. Сложете брашното в първата купа за смесване. Във втората купа за смесване добавете яйцата и леко ги разбийте с вилица. В третата купа за смесване комбинирайте галета panko, риган, пармезан, сол и черен пипер и разбъркайте, за да се комбинират.
    click fraud protection
  3. Потопете всеки пилешки търг в брашното, след това в яйцето и накрая в сместа panko, като притиснете внимателно panko към пилето, за да се покрие добре.
  4. Поставете пилешките оферти върху подготвения лист за печене. Печете в продължение на 20 до 30 минути, като завъртите по средата на готвене, до златисто кафяво и сварено.
  5. Докато пилешките оферти се пекат, направете соса за потапяне, като разбъркате заедно майонезата, кетчупа, соса Уорчестър и чесновата сол.
  6. Сервирайте пилешките оферти топли с потапящ се сос отстрани.

Забележка:

Ако имате охлаждаща решетка (като тази, използвана за охлаждане на бисквитки), поставянето й върху листа за печене ще помогне на въздуха да циркулира от всички страни на пилешките оферти, като ги направи допълнително хрупкави.

100 идеи за обяд в училище

Още пилешки рецепти

Пилешко филе с лимон и риган
Гръцки питански пити на скара с прост сос дзадзики
Лесно оранжево пилешко фиде с юфка