Опитайте тиквено-меден царевичен хляб за есенно завъртане на южната класика-SheKnows

Израснал, никога не съм бил фен на царевичен хляб от кутията. Открих, че е прекалено сладък и безвкусен. Когато посетих прабаба си долу в Джорджия, бях запознат с най-прекрасния, ароматен, домашен царевичен хляб в живота си. Най -хубавото беше, че не беше отвратително сладко.

Свързана история. Тази рецепта за хляб от Giada De Laurentiis изразходва всички ваши остатъци от Великден

Знам, че целият дебат за сладък/несладък царевичен хляб все още е силен. Обикновено южните хора го харесват сладко (аз не съм сладък от екипа), а северните го обичат сладко. Искам да мисля, че тази версия ще зарадва и двамата. Не е толкова прекалено сладък, че да опитате само захар, но дава приятна, фина сладост, която го прави идеален за сервиране заедно с чили или просто за ядене за закуска.

Рецепта от тиквен и меден царевичен хляб

Адаптирано от Комфортът на готвенето

Този леко сладък царевичен хляб би направил идеалното допълнение към вашата маса за Деня на благодарността. Той е идеално влажен и вкусен, когато се сервира с прясно разбито масло и струйка мед.

Получава 1 (8 x 8-инчова) чиния

Време за подготовка: 10 минути | Време за печене: 25 минути | Общо време: 35 минути

Съставки:

• 1/4 чаша разтопено несолено масло
• 2 супени лъжици тъмнокафява захар
• 2 супени лъжици мед от детелина
• 1 голямо яйце
• 1/4 чаша мътеница
• 1/4 чаша пюре от тиква
• 1/2 чаша жълто царевично брашно
• 1/2 чаша бяло пълнозърнесто брашно
• 1/4 чаена лъжичка сода за хляб

Упътвания: