Съдиите хвърлиха финалната шестица Майстор готвач претенденти за цикъл снощи, като върнаха Лин, Бри и Биме, за да го хвърлят за още един изстрел на престилка. Готвач Греъм Елиът обсъждаме с нас за изпращането вкъщи Лин (отново), срещата на Бри и Биме и изравняването срещу готвенето на Чък Норис.
SheKnows: Преди сте връщали състезатели, но мислите ли, че домашните готвачи този сезон са очаквали това да се случи?
Греъм Елиът: Не, не мисля, че са го направили. Мисля, че те бяха изненадани, но - сега, когато това се случи два поредни сезона - може би през следващия сезон хората може да го очакват и ще трябва да измислим нещо друго.
SK: Влизайки в предизвикателството, доколко според вас всички бяха сигурни, че Лин ще надделее?
GE: Да, смешно е-Лин е супер талантлив и прави хубава храна, но определено изглежда е добър в маркетинга, защото всички тези момчета се страхуват от него през цялото време и той всъщност не е създал същото ниво или последователност, както тези други момчета имам.
СК: Какъв беше проблемът с Лин да сложи яйца във фурната и - на това ниво - бяхте ли изненадани, че опита това?
GE: Да, защото с яйце със слънчева страна нагоре винаги го приготвяш от дъното, така че да е с ниска температура спрямо бялото, жълтъкът е все още доста суров и недопечен и това е всичко. Да поставите капак отгоре и да накарат да се задушат, а след това да ги поставите във фурната - това е напълно обратното на това, което би трябвало да бъде, така че някак си показва, че той не е бил толкова умел, може би, като други. Знаеш ли, Биме имаше най -много произведени яйца и най -високото количество използваеми яйца, така че мисля, че той лесно спечели това.
SK: Искам да говоря за Биме, защото мисля, че той е толкова скъп. Но какво става с грубите забележки на другите готвачи?
GE: Не знам какво е! Не знам дали е бил твърде груб по краищата или не се е забъркал с хората, но винаги съм виждал Биме като някой, който готви с много емоции, който е супер страстен, много воден, обърнал живота си и има много умение. И беше страхотно да му дам втори шанс да влезе и да покаже на хората какво има.
СК: Смятате ли, че изобщо се е изкупил в очите им за изпращането на Лин за опаковане?
GE: Мисля, че вече са решили, че ако им бъде даден избор, те биха искали обратно Бри. Но си мислех, че е чудесно да имам тази сляпа дегустация. Видяхте колко близо беше това.
SK: Мразя да го питам, но - ако не бяхте направили сляпа дегустация, мислите ли, че храната на Биме щеше да се разтърси справедливо? Или всичко би било просто гласове за Бри?
GE: Да, така мисля. Не само защото я харесват повече, а защото-от стратегическа гледна точка-те си мислят: „О, тя е вегетарианка и можем да я изведем по-късно“.
SK: Хм... не мисля, че й дават достатъчно кредит.
GE: Точно.
SK: О, думата ми за яйцата в тази килер! Никога не съм виждал толкова много. Сериозно, броихте ли всички, за да видите колко са там?
GE: Мисля, че някой е броил! Беше много хиляди.
SK: Уау! Е, колко яйца със слънчева страна можете да сготвите перфектно за 15 минути?
GE: Знаеш ли, смешното е, че с Гордън трябваше да сготвим яйца, когато шоуто приключваше, но така и не стигнахме до него. Може би ще го направим следващия сезон и ще видим! Мисля, че би било забавно време.
SK: Определено! Мисля, че би било забавно просто да видя как Гордън се втрещи и си сложи малко яйце на ризата, разбираш ли?
GE: Да, но не мисля, че се вбесява. (смее се) Той е направил това толкова дълго, че може просто да затвори очи и да сготви куп яйца.
СК: Вярно - той е като Чък Норис от готвенето. Яйцата не се бъркат Гордън Рамзи; Гордън Рамзи размахва яйцата.
GE: (смее се) Да, това е почти всичко!
SK: За да видят кой ще спечели бялата престилка, Бри и Биме трябваше да приготвят сериозно впечатляваща кралска сьомга. Какъв е ключът да не съсипете такава риба?
GE: Ами мисля, че със сьомгата, касапницата е едно, а след това да се уверите, че наистина се грижите за нея и го приготвяте по начин, който показва естествения й вкус, е друго. Не искате да го мариновате и печете на скара и да правите всичко това, което го кара да няма вкус на себе си. И след това гответе подходящата температура. Бих казал, че повечето хора искат сьомгата си средно рядка-най-средна-и двете риби изглеждаха доста приготвени. Гордън и аз не успяхме да ги видим или опитаме, когато свършиха - трябва да опитаме, когато бяха подготвени и [по време на готвенето - но друго, което беше забавно, е, че се уверихме, че не разбрахме кой е спечелил бялата престилка или. Само Джо знаеше, така че бяхме също толкова изненадани, колкото и [домашните готвачи], когато Бри излезе.
SK: Имахте ли възможност да говорите с Джо и да разберете какво според него дава предимство на ястието на Bri?
GE: Мисля, че това бяха предимно картофите - хората харесваха печените пръстени и мислеха, че картофеното пюре на Биме със сирене или каквото и да е малко тежко за това ястие.
SK: Явно вярвате в Биме, но мислите ли, че Гордън и Джо бяха изненадани, че той загуби от Бри само с един глас?
GE: Не, мисля, че и те знаят, че Биме е супер талантлив! Това наистина беше игра на всеки. Отново си мислех, че е наистина смешно да видя всички веднага да се побъркат за Лин.
SK: Намирам за наистина странно, че никой не се чувства така за Бри. Не мислите ли, че тя се е доказала достатъчно пъти, за да бъде считана за заплаха?
GE: Да, и сега изглежда много по -уверена - особено с Криси, която се опитва да я сплаши и подобни неща.
SK: Ще видим ли битката между Криси и Бри да се разиграва повече?
GE: Не знам. Не мисля така. Криси не я уважава и не мисли, че може да готви, защото е вегетарианка и всичко останало, но никога не съм виждал Бри да излиза и да атакува Криси без причина. Тя просто се изправя срещу нея, но не започва нищо.
SK: Наистина съм изпомпван, Бри се завръща.
GE: Изглежда, че всички са, като гледат онлайн! Милион хора искат тя да се върне, така че всички са развълнувани.
SK: Какви изненади ни подготвяте следващата седмица?
GE: Хм, следващата седмица някой ще се прибере у дома, който никой няма да очаква, така че това ще бъде доста интензивно! И ще бъде смешно с цялото това „кокоше“, където птиците тичат наоколо и всяка на човек се дава някакво животно, което трябва да готви - някои хора са по -креативни от други. Ще бъде наистина интересно да се види как ще преминат през това.
Гледайте веселия прослушвателен клип на Бри с излизания!
Повече на Майстор готвач
ИНТЕРВЮ: Майстор готвач's Греъм Елиът говори tag-teamin ’през седмица 10
ИНТЕРВЮ: Майстор готвач's Греъм Елиът за импровизирани преходи и други опасности от предизвикателството в пустинята от седмица 9
ИНТЕРВЮ: Майстор готвач's Греъм Елиът поздравява наденицата и сбогом с Бети през 8 -ма седмица
Проверявайте седмично!
Вземете детайли зад кулисите за всеки епизод, като следите нашите сесии за въпроси и отговори с готвача Греъм Елиът всеки четвъртък. Имате ли нещо, което умирате да попитате готвача? Споделете чрез коментар и вашият въпрос може да бъде представен!
