Домашно пикантно пилешко фъстъчено пиле, което съперничи на всяка закуска - SheKnows

Натоварена нощ предстои? Това лесно изпечено фъстъчено пиле съперничи на всяко място за хранене и е идеалното ястие за приготвяне, когато нямате време.

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Изпекох органични пилешки гърди в супер ароматен, пикантен, тайландски вдъхновен сос, приготвен с фъстъчено масло, оризов оцет, мед, чесън и джинджифил. Обичам да добавям малко топлина към соса си, като добавям сладък чили сос или натрошен червен пипер. Ако не сте за подправки, просто пропуснете тези съставки.

Това ястие се сервира прекрасно заедно с кафяв ориз и задушени зеленчуци.

Рецепта за пикантно пикантно фъстъчено пиле

Обслужва 4-6

Време за подготовка: 15 минути | Време за печене: 25-30 минути | Общо време: 40-45 минути

Съставки:

За пилето

• 4 органични пилешки гърди без кости и кожа, нарязани на парчета с размер на хапка
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• Сол и черен пипер, на вкус

За соса

• 1/2 чаша соев сос с намалено съдържание на натрий
• 1/4 чаша сладък оризов винен оцет
• 1/2 чаша фъстъчено масло (използвах кремообразно)
• 2 супени лъжици препечено сусамово масло
• 4 супени лъжици сладък чили сос
• 1/4 чаена лъжичка натрошени люспи червен пипер
• 1 голяма вар, изцедена
• 3 супени лъжици мед
• 1/2 супена лъжица чесън на прах
• 1 чаена лъжичка пресен настърган джинджифил

За сервиране

• Прясно кориандър, за украса
• Кафяв ориз и зеленчуци на пара, за сервиране

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете тава с хартия за печене или фолио.
2. Към голяма торба с цип добавете пилешкото месо, царевичното нишесте, солта и черния пипер. Разклатете торбата, за да покриете всички пилешки парчета в сместа.
3. В купа комбинирайте съставките за фъстъчения сос и разбъркайте добре.
4. Разстелете пилето на един слой в тавата за печене. Изсипете фъстъчения сос върху пилето и разбъркайте внимателно, за да покриете равномерно парчетата пиле.
5. Печете непокрити за 25 до 30 минути или докато пилето се свари и соковете се избистрят.
6. Извадете от фурната и сервирайте върху задушени броколи и кафяв ориз.
7. Гарнирайте с пресен кориандър. Най -добре се сервира топло.

Още рецепти за печено пиле

Хрупкаво пиле, изпечено на фурна
Пилешки пармезан на фурна
Пилешки крилца печени кориандър