Подложките за кюфте са умен вариант за обяд, защото децата ги обичат. Можете също така да направите голяма партида, която да издържи седмицата, или да замразите, за да ядете по -късно.
Свързана история. Чуйте ни - последната рецепта за супа на Марта Стюарт всъщност е идеална за горещите летни дни
Направете тези кюфтета за обяд през цялата седмица или ги сервирайте един ден, а останалите замразете, за да ги използвате по ваше удобство. Кюфтетата изискват само пет съставки (плюс сол!), Смесени заедно в една купа. Те се задушават в доматен сос, който придава на кюфтетата допълнителен вкус, а сосът - луксозен вкус и текстура.
Лесни подводници с кюфте
Прави 6 до 8 абонати
Съставки:
- 1/2 чаша сушени хлебни трохи
- 3 супени лъжици мляко
- 1 килограм смляно говеждо месо
- 1/2 жълт лук, настърган или нарязан на ситно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаша грубо нарязан пресен магданоз
- 3 чаши приготвен доматен сос (закупен в магазина или направи си собствен)
- 6 до 8 пълнозърнести хлебчета за хот -дог
- 1 чаша настърган пармезан
Упътвания:
- В голяма купа добавете трохите за хляб. Налейте млякото и оставете да престои две минути. Добавете говеждото месо, лука, солта и магданоза и разбъркайте, докато се разпределят равномерно. Оформете сместа на големи кюфтета, около 2 до 3 супени лъжици всяка.
- В голям тиган на средно силен огън добавете доматения сос. След като заври, вмъкнете кюфтетата в соса, покрийте и намалете котлона до средно нисък. Задушете до готовност, около 40 минути, като обърнете кюфтетата по средата на готвене.
- В този момент кюфтетата са готови за консумация или напълно се охлаждат, за да се съхраняват в хладилник или фризер. За сервиране поставете няколко кюфтета и част от соса върху кифличка за хот -дог и поръсете с шепа сирене. Ако сте у дома, можете да поставите подложката под бройлера за две до пет минути или докато сиренето се разтопи и стане златисто.
Още идеи за сандвич за обяд
Сандвичи с кюфтета с пилешко биволско месо
12 Творческо сирене на скара рецепти за сандвичи
5 забавни и уникални идеи за сандвич
