Вашият сутрешно кафе поправям стана малко по -сладък. С нотка на ирис, това леко и сладко ароматизирано кафе ще улесни събуждането сутрин.
Пристрастяване към Starbucks настрана, ароматизираното кафе не трябва и не трябва да ви струва 5 долара за питие. Тази проста напитка съчетава домашно приготвено масло, горещо кафе и само едно докосване на бита сметана - използвайки евтини съставки, които вероятно вече имате в кухненските си шкафове.
Рецепта за кафе с маслен вкус
Рецепта на Butterscotch леко адаптирана от Поразена кухня
Добива 2/3 чаша ирис, 1 кафена напитка
Съставки:
- 1/4 чаша несолено масло
- 1/2 чаша тъмнокафява захар
- 1/2 чаша тежка сметана
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1 чаена лъжичка паста от ванилов боб
- 1 чаша редовно или кафе без кафе
- Бита сметана
Упътвания:
- В средна тенджера разтопете маслото на средно слаб огън.
- Добавете кафява захар, течна сметана и сол.
- С помощта на бъркалка разбъркайте заедно, докато сместа достигне леко кипене, като разбивате всяка минута.
- Оставете сместа да се готви за 5 минути и след това свалете от котлона.
- Разбъркайте пастата от ванилов боб, изсипете соса в топлоустойчива купа и оставете да се охлади.
- Добавете 1 - 2 супени лъжици от домашно приготвената масленица към чаша за кафе и отгоре с горещо кафе. Добавете капка сметана и по желание поръсете с бита сметана.
- Ако харесвате пияни неща, добавете 1 унция шотландско уиски към сместа.
Забележка: Можете да използвате домашния ирис и върху сладолед!
Още рецепти за кафе
Канела долче замразено студено кафе
Рецепти за домашна сметана за кафе
Опитни яйчни лате от мента с мента
Актуализирано от Бетани Рамос на 16.03.16 г.