Пилешкият пармезан е страхотен, но какво да кажем под формата на бургер? Това бебе е пълно с вкус и е лесно да се направи.
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю
Пилешки пармезан е класическо италианско ястие. Взехме целия този вкусен аромат и го поставихме в един сандвич извън този свят. Хрупкаво пиле, топъл доматен сос и много топено сирене. Здравейте вкусно!
Рецепта за пилешки пармезан с бургери
Добив 4 сандвичи
Съставки:
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 голямо яйце
- 1/3 чаша мляко
- 3/4 чаша италиански подправени галета
- 1/4 чаша настърган пармезан
- 4 котлета от пилешки гърди
- 4 дълги ролки
- 1/2 чаша сос маринара
- 6 филийки сирене моцарела
Упътвания:
- В голям тиган добавете зехтина и загрейте до горещо на средно силен огън.
- Докато маслото се загрява, разбийте заедно яйцата и млякото в плитка купа.
- В чиния смесете галета с пармезан.
- Потопете котлетите от пилешки гърди в яйчена смес и след това намажете с галета.
- Добавете котлети към сгорещеното олио и запържете всяка страна за около 3-5 минути, докато покафенеят.
- Отворете рула, сложете върху пилешки котлети, намажете със сос маринара и покрийте със сирене.
- Добавете сандвичи към лист за печене и печете, докато сиренето се разтопи.
Още рецепти за сандвичи
Рецепта за плъзгач за раци
Рецепта за топене на ябълково пилешко чедър
Рецепта за азиатски сандвич с пилешко месо
