Разбира се, има Starbucks и McDonald's на почти всички кътчета на земята, но наистина ли искате да ядете и пиете точно както бихте искали у дома, когато пътувате? Предлагаме да си вземете почивка от това, което сте използвали, за да научите как да се храните като местни по време на следващото си пътуване.
Снимка кредит: oneclearvision/iStockphoto
1
Проучете преди да пътувате
Какъв вид храна е известна страната, която посещавате? Какви местни деликатеси трябва да опитате, преди да тръгнете? Прочетете дестинацията си, преди да тръгнете, за да знаете какво да търсите и какво да се вълнувате от опитите. Също така е добра идея да видите дали има местни блогове за храна. Те често споделят богата информация за скритите скъпоценни камъни, най-новите места за изпробване и всички събития, свързани с храната, които се случват в района.
2
Яжте там, където се хранят местните
Един от най -лесните начини да се храните местно е да се стоите настрана от места, които лесно можете да намерите у дома. Вместо това си направете бележка къде местните жители се хранят. Докато разглеждате различни квартали, спрете в кафенета, барове и ресторанти, които изглежда са пълни с местни жители - добър знак, че ще получите нещо вкусно - това също е автентично.
3
Попитайте наоколо за препоръки
Повечето хора, които ще срещнете по време на пътуванията си, от таксиметрови шофьори до собственици на магазини до хората, обслужващи рецепцията в хотела ви, ще се радват да препоръчат задължителни места за хранене. Ако има ястие, което сте чували, е местен специалитет, открийте най -доброто място да го опитате. Известен ли е този град или държава със специфична напитка? Ще има някой, който може да ви каже къде да го намерите. Колкото повече вътрешна информация можете да получите от местните за това къде да ядете и пиете, толкова по -положително ще бъде вашето кулинарно преживяване.
Снимка кредит: tirc83/iStockphoto
4
Опитайте улична храна
Няма по -добро място за хранене като местно население, отколкото на улицата. Независимо дали сте в Ню Йорк, Ню Орлиънс, Банкок или Мумбай, ще хапнете от камион за храна, улична количка или щанд на тротоара е чудесен начин да опитате какво приготвят местните жители и храня се. Отново се отправете към местата, които са най -натоварени или са ви препоръчани, за да сте сигурни, че ще хапнете нещо запомнящо се.
5
Разгледайте пазарите
Пазарите са друг чудесен начин да усетите местната кухня и хранителната култура, където пътувате. Не само ще научите за местните съставки и ще откриете нови вкусове, вероятно ще срещнете и хора, които готвят и продават своите специалитети. След като се ориентирате в земята, преценете какво искате да опитате и си проправете път навсякъде, където се намира храната (на повечето пазари има централна зона, където можете да си купите приготвена храна) и се нахлупете.
Още съвети и тенденции за пътуване
Топ 8 на летните блок партита в САЩ
10 най -добри дестинации по света за храна
Пътеводител на ястия за лозята на Марта
