В Канада, няма недостиг на талантливи храна блогъри и с толкова много креативни готвачи в кухнята, ние улеснихме нещата. След малко проучване (и много хапване) закръглихме тези, които считаме за най -добрите от най -добрите. Не забравяйте да маркирате тези блогове за канадска храна, които трябва да прочетете, преди да планирате следващото си хранене:
1. Троха
Едно от нещата, които обичаме най -много при Crumb, е начинът, по който нейната авторка, Isabelle, извлича възможно най -много от нейните съставки от собствената си градина и от местния фермерски пазар. След това тя взема тези пресни съставки и съчетава рецепти, които ни карат да се лигавим, като тази за пикантно печено пиле с моркови, маслини и лимони.
Изабел казва: „Трохата е колекция от видовете рецепти, които обичам да правя у дома - прости, приготвени от нулата ястия и безпроблемни десерти, обикновено приготвени със сезонни съставки и безсрамни количества от масло. "
Повече ▼: Лимонът и прошутото са комбинацията от пици, която ви липсва
2. Вечеря с Джули
Обичаме почти всяка рецепта, която сме намерили на Вечеря с Джули, но трябва да признаем, че тези пет небесни думи са запечатали сделката за нас: чаша фъстъчено масло крем брюле. Джули, талантлива писателка на храни, фотограф и стилист, умее да използва както думите си, така и снимките си, за да ни привлече.
„Блогът ми е продължение на моите готварски книги - начин да се свържа директно с аудиторията си и да споделя това, което готвя в собствената си кухня, в реално време. Това е като риалити готварска книга! Толкова често готвим на базата на идеи - обличане на удобни храни или подобряване на остатъците, например - вместо да готвим по рецепта “, обяснява Джули.
3. Семейна чанта
След като прочетох рецептата на Ейми за спагети с пиле в сос от пармезан от бяло вино, мислим, че може да искаме да пием соса направо от купата. Фантастичната „хранителна фотография“ на Ейми ни оставя да се лигавим. Ние сме доволни от начина, по който тя приема рецепта и добавя неочаквана съставка или две, за да я направи уникална и о, толкова примамлива.
4. Доброто момиче
Базираният в Халифакс блог на Goodie Girl с вкусни лакомства доказва това, което си казваме през цялото време: Винаги има стая за десерт. Следвайте The Goodie Girl в едно от многото й „приключения за печене“, публикувано редовно в блога й, или опитайте една от нейните неустоими рецепти за себе си. Предлагаме да започнете с банички с чийзкейк с гевреци с фъстъчено масло. (А за тези, които нямат много сладко, The Goodie Girl публикува много пикантни рецепти, за да балансира нещата.)
5. Блог на Лорън Фолет
Ако търсите вдъхновение за храна от регистриран диетолог, който има страст към здравословния начин на живот, добавете блога на Лорън в горната част на списъка си. Лорън, която е учила в Канадското училище за естествено хранене, прави здравословния начин на живот да изглежда лесен - и също адски вкусен. Целта на Лорън е да разбие често объркващия свят на здравето и храненето, с любими рецепти като апетитната (и нискокалорична) спагети тиква лазаня.
Следваща:седем лъжици
