Лятната тиква е в изобилие на фермерския пазар и може би дори във вашата собствена градина. За да използвате този универсален плод (да, ботанически, скуошът е плод) за добра употреба, опитайте тези вегетариански сладкиши с любимия си не-млечен кремообразен сос.Лятната тиква е в изобилие на фермерския пазар и може би дори във вашата собствена градина. За да използвате този универсален плод (да, ботанически, скуошът е плод) за добра употреба, опитайте тези вегетариански сладкиши с любимия си не-млечен кремообразен сос.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Летни торти от скуош
Прави 8
Съставки:
-
T
- 3 чаши настъргана лятна тиква
- 1/2 чаша смлян лук
- Заместител без яйца, еквивалентен на 1 яйце
- 2 супени лъжици заквасена сметана без млечни продукти
- 3 супени лъжици веган майонеза
- 2 супени лъжици смлян пресен магданоз
- 1 супена лъжица прясна мащерка
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 2 супени лъжици смляна лимонова кора
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Прясно смлян черен пипер на вкус
- 1 чаша пълнозърнести трохи за хляб
- Зехтин
- 1/2 чаша универсално брашно
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Поставете тиква върху чиста кухненска кърпа и увийте кърпата около тиква, след това завъртете, за да изцедите излишната течност.
- Прехвърлете тиква в голяма купа и добавете лук, заместител на яйцата, заквасена сметана, майонеза, магданоз, мащерка, риган, лимонова кора, сол и черен пипер, като разбърквате, за да се комбинират.
- Постепенно добавете трохи за хляб, като разбърквате, докато съставките се задържат заедно, когато се оформят на баничка.
- Оформете 8 банички и поставете върху лист за печене. Охладете сладкишите за 1 час.
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Изсипете 1/4 инча зехтин в голям тиган, устойчив на фурна, и поставете на средно силен огън.
- Потопете сладкишите в брашното, покрийте леко двете страни и ги поставете в тигана.
- Печете по 1 минута от всяка страна, след което поставете тиган във фурната. Гответе за 5 до 6 минути. Обърнете и гответе за още 5 минути или докато сладкишите леко покафенеят и станат хрупкави отвън.
- Сервирайте веднага с любимия си сос за потапяне.
T
T
T
T
T
T
T
По -вкусна веганска вечеря рецепти!