На оградата дали трябва да си купите скара? Позволете ни да помогнем на вашия процес на вземане на решения с тези 10 причини, поради които имате нужда от грил... веднага.
Още преди Джордж Форман да влезе в грил бизнеса, този метод на готвене беше най -добрият избор за мнозина Американци, защото е лесно, здравословно - и нека си признаем, храната просто изглежда по -добре с няколко грила марки. Нуждаете се от по -убедителни? Вижте нашите топ 10 причини, поради които имате нужда от скара.
1. По-малко мазнина
Месото на скара всъщност има по -малко мазнини от пърженето или дори печенето, тъй като мазнината се отделя от храната, докато се готви, но запазва сочността и аромата си. Можете също така да започнете, като изберете по -постни парчета месо, които всички имат по -чисти парчета, които не се добавят хормони, без добавени антибиотици или нитрати или нитрити и всички се хранят вегетариански, за да се осигури премия аромат.
2. По -малко сосове и подправки
Защото печене на скара използва висока температура, той всъщност запечатва всички вкусни сокове, така че храната ви да остане нежна и влажна, без да се налага да добавяте висококалорично масло, масло или други сосове. Просто поръсете някои подправки за месо и зеленчуци, които са вкусни и здравословни.
3. Незабавно парти
Имате ли скара и басейн? След това имате незабавно парти. Има нещо в непринудената природа на грил и плуване, което се превръща в моментално парти. Децата обичат да играят навън, докато ядат хот -дог или хамбургери, пресни от скара, докато възрастните могат да се насладят на разговор и коктейли на пиле или пържола на скара.
4. Огромен избор
Независимо дали имате малък вътрешен двор или балкон и искате основна скара да започнете - или имате голямо пространство и искате нещо напълно заредено, което е готово да нахрани феерията на ежегодното събиране на семейство Смит, ще откриете то. От преносими скара, които могат да се използват на открито и на закрито (което е чудесно през зимните месеци), малки скари на дървени въглища или дори пропанови скари, които ви позволяват да готвите храна с завъртането на циферблата, пазарувайте за тази, която най -добре отговаря на вашите нужди, бюджет и пространство.
5. По -ниска сметка за ток
Готвенето в кухнята нагрява къщата, което изисква да включите климатика си - особено през тези топли летни месеци. Запазете хладнокръвието си (и повече пари в джоба си), като печете на скара на открито.
6. Една дума: кебап
Кой не обича кебапите? Независимо дали имате деца или готвите романтична вечеря за двама, кебапите са гъвкави, вкусни, забавни и лесни за приготвяне на скара. Вземете няколко шишчета от дърво (металните шишчета се нагряват прекалено) и прекарайте пилешко, говеждо или свинско месо, както и зеленчуци и морски дарове през шишчетата. Уверете се, че всичките ви месо и зеленчуци са нарязани на еднакъв размер, така че да се готвят еднакво. Имате ли вегетарианец в групата? Оставете месото. Още по -добре, накарайте вашите гости да сглобят свои собствени кебапчета. Можете дори да изпечете на грил плодови кебапи за десерт, което ни оставя на следващата ни причина да обичаме печенето на скара ...
7. Разнообразно готвене
Знаете, че месото и зеленчуците имат вкусен вкус на скара, но знаете ли, че пицата, плодовете, паунд кексът, кесадилите и дори авокадото имат невероятен вкус, когато се приготвят на скара? Небето е границата. Бъдете креативни и се забавлявайте да впечатлите приятелите и семейството си, като приготвите някои от любимите им ястия на скара.
Впечатлете гостите си, като скарате тези неочаквани храни >>
8. Чисти кухни
Можете да си вземете почивната вечер от търкането на тенджери и тигани, плотове, плота за готвене и (ако децата ви са нещо като моето) дори на пода, когато готвите на скара. Въпреки че периодично ще трябва да давате на скара добре почистване, през повечето време можете просто да използвате твърда телена четка, за да почистите решетките, след като сте я използвали. В допълнение, много газови скари имат „чиста“ настройка, която помага за изгарянето на храната, попаднала под решетките.
9. По -здравословни зеленчуци
Тъй като зеленчуците се готвят на по -висока температура на скарата, не е необходимо да се готвят толкова дълго, което означава, че запазват повече от своите витамини и минерали. Точно така, колкото по -дълго се готвят зеленчуците, толкова повече витамини се извличат. По -краткото време за готвене запазва хранителното им съдържание.
10. Страхотен вкус
Това трябва да е една от основните причини да притежавате скара: Трудно е да се победи опушения аромат на месо и зеленчуци, когато се готви на скара. Те са сочни, но сварени до съвършенство, което със сигурност ще се хареса дори на най -придирчивия.
Огладнявате ли вече? Време е да се скара.
Сега, когато имате всички най -добри вътрешни тайни за убийствено готвене на четвърти юли, не забравяйте да вземете някои Отворете Nature Meat от Safeway за да завършите своя перфектен Ден на независимостта.
Тази публикация е спонсорирана от Safeway.
Още съвети за печене
Експертни съвети за грил и тенденции
Рецептите за печене на грил станаха по -лесни
Ръководство за грил за начинаещи
