Банановият хляб е класика за всички времена и перфектната комфортна храна за печене в мързелив ден. Ето една по -здравословна рецепта за бананов хляб, алтернатива на обичайните с масло и захар, с пълнозърнесто брашно и кокосово масло. Добавянето на фурми и напълно узрели банани добавят достатъчно сладост, така че захарта е напълно изоставена!
Свързана история. Тази рецепта за хляб Giada De Laurentiis изразходва всички ваши остатъци от Великден
Сърдечна и питателна, тази рецепта за бананов хляб без захар е за тези от вас, които искат да добавят повече естествени храни, пълнозърнести храни и по -малко захар към вашата диета. Перфектен за закуска или като здравословна закуска.
Рецепта за бананов хляб без захар с пълнозърнесто брашно
Прави 1 хляб
Съставки:
- 1-3/4 чаши пълнозърнесто брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 2 супени лъжици овесени ядки
- 6-7 фурми, обезкостени и нарязани
- 2 яйца
- 1/4 чаша кокосово масло
- 4-6 напълно узрели банани, пасирани
- 1/4 чаша пекан
Рецепта за заливка на трохи
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 2 чаени лъжички кокосово масло
- 1 супена лъжица овесени ядки
- 1 чаена лъжичка светлокафява захар, по избор
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете форма за хляб с кокосово масло; след това смесете заедно заливката за трохи и оставете и двете настрана.
- В голяма купа пресейте заедно сухи съставки.
- В блендер добавете банани, фурми, яйца и кокосово масло и разбъркайте до гладкост.
- Смесете влажните съставки със сухите до гладкост; след това смесете пекани.
- Изсипете тестото в намазнената тава и поръсете отгоре трохи. Печете във фурната за 50-60 минути. Охладете преди сервиране.
Още рецепти за бананов хляб
Рецепта за хляб с банан от моркови
Рецепта за бананов хляб с кокосови тиквички
Рецепта за бананов хляб с малини