Най -добрият пикантен обяд: когато палачинките срещнат сирене и бекон. Не е лъжа, че обичам и обожавам всички храни, когато към тях се добавя бекон. С добавянето на бекон това ястие се издига на съвсем ново ниво според мен.
Сега нека поговорим за палачинки. Страхотни са за закуска, обяд или вечеря. Реших да добавя обичайната страна с бекон към истинската палачинка и разбира се имаше нужда от малко сирене. Предпочитам моята без сироп, но останалата част от семейството ми погълна палачинките си със сироп, полит навсякъде.
Ако са ви останали палачинки, поставете ги в торбичка с цип и замразете до готовност за употреба.
Рецепта за пикантни палачинки с бекон и сирене
Дава 10 палачинки
Съставки:
- 2-1/2 чаши универсално брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 супени лъжици захар
- 2 големи яйца, разбити
- 1-1/4 чаши мътеница
- 1-1/2 чаши обикновено мляко
- 4 супени лъжици несолено масло, разтопено
- 1 чаша настъргано меко сирене чедър
- 4 филии печен бекон, нарязан
Упътвания:
- В купа смесете брашното, бакпулвера, содата и захарта. Създайте кладенче в центъра и разбъркайте яйца, мътеница, мляко и несолено масло. Добавете сиренето и бекона.
- Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на слаб/среден огън. Изсипете малко от тестото и гответе, докато отгоре започнат да се образуват мехурчета. Обърнете и гответе за още 30-45 секунди.
- Отгоре добавете допълнително сирене, трохи от бекон или сироп.
Още рецепти за закуска
Рецепта за овесени ядки, изпечена в Шварцвалд
Закуска с един тиган и сос
Най -добрият бургер за закуска