Обичате ли да говорите за хмел, питейни занаяти Бира и обсъждане на ферментация? Ако е така, опаковайте чантите си (и рогачи) и се отправете към тези четири американски града, обичащи бирата!
С повече от 1900 занаятчийски пивоварни в САЩ намирането на най -доброто място за страхотна бира може да бъде трудна задача. За да направим живота ви малко по -лесен и да ви даде повече време да се насладите на най -добрата бира в страната, стесихме списъка до първите четири града, които трябва да проверите. Можете да ни благодарите под формата на шест опаковки.
Портланд, Орегон
Това не трябва да е изненада, особено за местните жители на този град, обичащ бирата. С 39 пивоварни за да избирате, има варка за почти всеки. Ако попаднете в този еклектичен северозападен град в търсене на добра бира, проверете Братя Уидмер, една от най -старите и големи пивоварни в града. Този любимец на Портланд произвежда повече от 200 000 барела годишно, включително популярния Hefeweizen. Отидете тук през почивните дни за безплатни обиколки и дегустации. Друг местен фаворит е
Ако искате да видите една от първите пивоварни в Портланд, се отправете към пивоварната BridgePort, която е основана през 1984 г. Вземете халба от най-известната им напитка, BridgePort IPA. Любителите на бира също предлагат Механа Хенри, която има повече от 100 предимно местни и занаятчийски бири. За наистина уникално бирено преживяване, посетете Косата на кучето, която произвежда много мощни напитки, като Adam (повече от 12,5% алкохол). Техният метод за варене включва кондициониране на бутилки, което означава, че бирите ферментират в бутилките, което ги прави по -добри с възрастта.
Бърлингтън, Върмонт
Тази гореща точка на Нова Англия е един от най-известните пивоварни градове в региона поради своята странна, но все още изключително популярна пивоварна, Вълшебна шапка, известен най -вече със своите #9 не съвсем бледо ейл. Този моден град на колежа (дом на университета във Върмонт и колеж Шамплейн) има повече от една велика пивоварна. Всъщност те се включиха с повече от 21 пивоварни в края на 2010 г., което им даде титлата на повечето пивоварни на глава от населението на всяка държава в страната.
За живописни гледки и вкусни напитки проверете Варене на дълги пътеки и вземете халба от тяхната популярна Къпинова пшеница или Двойна чанта. Само на няколко крачки извън Бърлингтън в Уиндзор се намира местоположението на Харпун във Върмонт, което предлага обиколки с водач, дегустации и бирена градина. Патроните обичат UFO Raspberry Hefeweizen и водещия Harpoon IPA. Още местни фаворити включват трапезарията Three Needs и Switchback Brewing Company, който е известен със своя печен червен ейл. Ако не можете да решите къде да отидете, разходете се по улица Church Street, която е зона с четири блока, предназначена само за пешеходци, с чудесни барове и кръчми като Таверна „Чърч Стрийт“ (с 15 местни бири на чешмата) и Мястото на Аке, който е известен като „Рокендрол спортен бар“.
Денвър, Колорадо
Състоянието на Скалиста планина има нещо повече от страхотни писти и ски зайчета. Всъщност Колорадо има четвъртата по големина колекция от занаятчийски пивоварни в САЩ! За най -доброто варене в щата се отправете към Денвър, който всяка година е дом на Големия американски фестивал на бирата. Дори и много да предпочитате занаятчийска бира, все пак трябва да видите масивната Пивоварна Coors, разположен близо до Денвър в Златен. Можете да обиколите това съоръжение, което съществува от края на 1890 -те и да опитате едни от най -добрите бири на Coors. За да опитате занаятчийска бира Колорадо, се отправете към Пивоварна компания Wynkoop, който е най -старият пивовар в Денвър. Те имат 14 домашно приготвени бири, както и въртящ се списък от шест бири за гости.
За по -голям избор от напитки, проверете Падащ рок Taphouse. В тази кръчма има повече от 75 бири на кран и 130 наливни бутилирани бири, включително местно приготвената Crabtree Berliner Weisse и Ft. Collins Incredible Hop Imperial IPA. Ако обичате Hop Imperial IPA, посетете Пивоварна Форт Колинс, около час извън Денвър. Тази пивоварна произвежда осем уникални бири, като например 1900 Амбър, както и два въртящи се избрани избора, като лятото Пшенично вино Ale. Отворен е всеки ден за дегустации и обиколки. Ако предпочитате по-малко шофиране за варенето си, се отправете към Боулдър (на около 40 минути път), където се намират някои първокласни занаятчийски пивоварни, като USDA органични Asher Brewing, Боулдър бира, Планинско слънце и Avery Brewing.
Ашвил, Северна Каролина
Този великолепен град, разположен в красиво буйните планини Апалачи, е идеалното спокойно място, където да отпиете любимата си IPA и да се насладите на спираща дъха природа. Въпреки че Сиера Невада и Нова Белгия купуват земя тук за своите операции на Източното крайбрежие, Asheville все още е рай за занаятчийски пивовар. Highland Brewing Company, която е първата пивоварна в града, трябва да се види. Опитайте техния овесена каша, която е копринена и плътна, или светлия и цитрусов свеж ерес от Сейнт Тереза. Успехът на тази пивоварна доведе десетки други в Ашвил, включително популярната Пивоварна компания Pisgah и Клин пивоварна компания. Друг любимец на местната бира е Пивоварна Green Man. Тази пивоварна започва само като пивовар и сега премества своя гений за производство на бира в ново съоръжение. Вземете пакет от техните наградени Green Man ESB, който има препечен малцов вкус.
Ако се озовете в центъра, не забравяйте да посетите Кръчмата Thirsty Monk. Те имат повече от 62 постоянно въртящи се крана, като белгийските бири са долу, а местните американски бири отгоре. Само през 2011 г. те са използвали повече от 1025 различни вида напитки! За истински автентичен вкус на Asheville трябва да посетите Пивоварната компания Asheville. Този пивовар прави 10 вкусни напитки, включително любимата Шива, която е истинска американска IPA. Ако не можете да решите коя пивоварна или пивоварница да посетите, преминете към Круиз „Ашвил“, което ще ви отведе до две или повече пивоварни и кръчми за дегустации и събития само за срамежливи 50 долара.
Още места за пътешествия с храна
Най -добрите градове в САЩ за храна
Топ хотели за гурмета
Топ 10 на градовете за пиене
