Пресните плодове твърде често се свързват само с топлите, слънчеви пролетни и летни сезони, но дори и със студа метеорологичните месеци имат изобилие от екзотични екзоти през сезона, които доставят богат на антиоксиданти тласък на нашата зима здраве. Ето три зимни плода, които трябва да ядете, в които да потънете зъбите си, докато е хладно.
Пресните плодове твърде често се свързват само с топлите, слънчеви пролетни и летни сезони, но дори и със студа метеорологичните месеци имат изобилие от екзотични екзоти през сезона, които доставят богат на антиоксиданти тласък на нашата зима здраве. Ето три зимни плода, които трябва да ядете, в които да потънете зъбите си, докато е хладно.
3 Зимни плодове, които трябва да се ядат
1. Kumquats
Един от любимите ми зимни плодове, кумкватите са умалени цитрусови плодове, които можете да ядете кора и всичко останало. За разлика от по -големите сортове цитрусови, кората на този малък плод е сладка, а центърът е леко тръпчив. Кумкватите могат да се консумират като лека закуска, нарязани на салати или задушени в мармалад.
2. Зимна тиква
Тези обилни тикви идват през сезона през есента, но продължават през зимата - и, да, през зимата са ботанически плод. Жълъд, орех и спагети тикви най -често се срещат в супермаркета, но може да намерите и някои необичайни сортове на пазара на фермерите. Изпечете тиква или жълъд до омекване и пюрирайте за копринени супи или добавете парчета тиква към яхнии или ги превърнете в гарнитура. Изпечете тиквички за спагети до омекване и настържете месото, за да се получи „паста“.
3. Лимони на Майер
Лимоните на Майер са истинско удоволствие, ако успеете да ги хванете. Този специален цитрус е кръстоска между лимон и мандарина, с тънка годна за консумация кора и много по -малко тръпчивост на обикновен лимон. Със сочна плът и значително по-малко кисела хапка, лимоните на Meyer ще озарят обичайните ви рецепти на лимонена основа. Нарежете ги на мъфини или бързи тесто за хляб, използвайте ги за топване на чийзкейкове или ги задушете (и кумквата) на мармалад или консерви.
| Повече ▼ вегански начин на живот рецепти!
