паметен ден уикенд означава партита и барбекюта. Добре дошли обратно, лято! Сервирайте любим американски, царевица на кочана, на празничните събития този уикенд.
Уикенд на Деня на паметта означава партита и барбекюта. Добре дошли обратно, лято! Сервирайте любим американски, царевица на кочан, на празничните събития този уикенд.
Царевицата е в сезон по различно време на годината в зависимост от региона, но обикновено започва в края на април на юг/югозапад и през юли в северните райони. Ако сте в по -топъл климат, потърсете прясна сладка царевица на фермерския пазар или тя може да е готова за прибиране на реколтата от градината!
Има много начини за готвене на царевица. За барбекю царевицата на кочана е забавна за ядене (четете: разхвърляна) и преносима (отлична за смесване.) Докато можете да сварите или запарете го, хвърлянето на кочаните на скара е чудесен начин да получите малко от естествената сладост с малко char/кармелизация.
Можеш царевица на скара в обвивката или оголена. Предпочитам го в люспите, за да не изгорят ядките. Извадете коприните и сменете обвивките, след това ги хвърлете ушите на скарата за около 20 минути, като често се обръщате. Добавете масло и сол... Yum!
