плаж дните са най-добрите дни, но когато бръкнете в чантата си и извадите покрит с пясък, разтопен PB&J, е трудно да не просто искате да се опаковате и да се приберете вкъщи. За щастие благодарение на тези съвети е възможно да се храните със стил на плажа, да не се откриват хранителни отравяния, хрупкав пясък и гореща бутилирана вода.
Опаковане на храната
Изберете нещо лесно за ядене. Никой не иска да използва нож и вилица на плажа. Изберете нещо, на което можете да се насладите без прибори, като сандвичи, студена пица, студено пържено пиле и завивки. Ако сте добре с жонглирането с вилицата, уверете се, че нещата са лесни за копие - изберете нарязани салати, нарязана на кубчета диня, къса паста (без дълга юфка!) И предварително нарязани меса.
Повече ▼:Колко време мога да изоставя храната си за барбекю, преди да получа хранително отравяне?
Пазете храната без пясък. Добра идея е да имате две линии на защита срещу пясък. За ръчна храна поставете храната си в торба с цип или я увийте във фолио или пластмасова обвивка и след това я поставете в контейнер Tupperware, преди да я пъхнете в хладилника. След това, докато го ядете, развийте само частта, в която ще хапете.
Избягвайте нетрайни продукти. Изключително нетрайни храни, особено риба, редки меса, меки сирена и други млечни продукти, се ползват по -добре във вашия дом. Оставянето на тези храни на слънце в продължение на часове, дори в хладилника ви, може да доведе до растеж на бактерии, което ще разболее вас и вашето семейство.
Не го усложнявай. Всичко е по -вкусно на плажа, така че няма причина да се изискате. Приготвянето на любимите ви прости храни е най-добрият начин да се насладите на времето си на плажа, без стрес за готвене преди плажа, за който да се притеснявате.
Опаковане на вашия охладител
Вземете твърд охладител. Меките охладители могат да бъдат по -евтини, но също така не са толкова добри, за да поддържат храната ви студена. Твърдият охладител ще запази храната ви безопасна.
Предварително охладете храната си. Дори храни като сандвичи, които може да сте свикнали да ядете при стайна температура у дома, трябва да се съхраняват в хладилник за няколко часа, преди да ги поставите в хладилника. Това ще ви помогне да ги поддържате на безопасна температура за по -дълго време.
Предварително охладете охладителя си. Охладителите, оставени в гаража или на тавана, могат да се затоплят през лятото. Опитайте да изхвърлите торба лед в хладилника си за час или два, преди да започнете да опаковате, след което изхвърлете този лед, когато сте готови.
Използвайте термометър. Използвайте термометър, за да сте сигурни, че храната ви остава на безопасна температура.
Станете ледени. Поставете слой лед на дъното на охладителя си, преди да започнете да опаковате, а след това, докато добавяте храна, добавяйте слоеве лед между предметите. Бутилките със замразена вода също са чудесни за включване - те поддържат храната ви студена и когато се стопят, те стават идеално охладени, освежаващи напитки.
Повече ▼:23 уникални салати за пикник, които ще зарадват приятелите ви
Дръжте пясъка далеч
Спрете пясъчните крака. Не позволявайте пясъчните крака да се качат върху одеялото ви, като проследявате повече пясък в района, където ще ядете. Поръсете бебешка пудра върху ръцете и краката си и след това избършете пясъка, преди да ядете.
Донесете маса. Помислете за инвестиране в малка, издигната плажна маса. Те са много леки, лесно преносими и ще държат храната ви на земята.
Донесете вода. Донесете галон вода, с която да изплакнете ръцете си, преди да започнете да боравите и ядете храната си. Можете да използвате чешмяна вода; ще го използвате само за изплакване.
Спрете вятъра. Използването на плажен чадър, изскачаща палатка или ветрозащита за блокиране на храната ви може да спре вятъра да надуе пясък в него.
Вечерята на плажа винаги ще бъде малко по -забързана, отколкото у дома, но с тези съвети никога няма да останете гладни на морския бряг.
Повече ▼:16 лесни рецепти за перфектния пикник
