Мътеница, синьо сирене и картофено пюре с бекон - SheKnows

Тези картофено пюре са пълни с вкус. Няма да повярвате колко са лесни за приготвяне и колко невероятни са на вкус.

Свързана история. Cacio e Pepe Popcorn на Rachael Ray с бекон ще издигне вашата закуска за кино през нощта

Свещено картофено пюре

Тези картофено пюре са пълни с вкус. Няма да повярвате колко са лесни за приготвяне и колко невероятни са на вкус.

Картофеното пюре е вкусно, но сме го издигнали на съвсем ново ниво. Свързахме тази класическа комфортна храна с остра мътеница, хрупкав бекон и остро синьо сирене. Това е вашата нова любима гарнитура.

Рецепта за пюре от мътеница, синьо сирене и бекон

Обслужва 4

Съставки:

• 1-1/4 килограма бебешки червени картофи
• 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
• 3/4 чаша мътеница, затоплена
• 1 супена лъжица несолено масло
• 1/3 чаша синьо сирене
• 6 филийки бекон, сварени и натрошени

Упътвания:

1. В голяма тенджера добавете картофи и залейте с вода. Оставете да заври и гответе, докато омекнат, но не се разпадат.
2. Изцедете картофите, след като са напълно сварени.
3. В същия съд добавете отцедените картофи и започнете да пасирате с ръчна машина. Добавете сол, мътеница и масло и пасирайте. След като достигнете желаната консистенция, започнете да разбърквате, за да направите картофите гладки.
4. Разбъркайте синьото сирене и бекона.
5. Сервирайте топли.

Още картофени рецепти

Рецепта за салата от сладки картофи на скара
Заредени рецепти за кръгчета от печени картофи
Рецепта със сол и оцет със сладък картоф