Нектарините, бананите и сливите са изпечени на скара до съвършенство, разкривайки естествената им сладост и създавайки апетитна колекция от десерти, чието сглобяване отнема минути.

1
Нектарина на скара Nutella sundaes

Тези нектарини се пекат на скара и се пълнят с Нутела, след това се гарнират с ванилов сладолед и се покриват с нарязани пекани. Тези плодови рокли се топят в устата ви с ядки и сладки аромати, които със сигурност ще зарадват тълпата.
Обслужва 4
Съставки:
- 2 праскови
- 2 чаени лъжички мед
- 4 супени лъжици Nutella
- 4 лъжички ванилов сладолед
- 1/4 чаша нарязани орехи пекан
- Разбит топинг, по избор
- 4 марашино череши, по избор
Упътвания:
- Загрейте грила на среден огън. Разполовете и обелете кората на нектарините и с помощта на четка за сладкиши намажете всяка отрязана страна с около 1/2 чаена лъжичка мед.
- Поставете нектарините върху решетката, обърната надолу. Покрийте грила и гответе, докато нектарините имат следи от скара, или около 5 минути. Обърнете се на другата страна за 1 минута.
- Извадете от скарата и поставете върху чиния, изрязана нагоре. Оставете да се охлади за 2-3 минути, след което запълнете кухините с 1 супена лъжица Nutella.
- Отгоре се поръсва с топка ванилов сладолед и бита заливка, ако желаете.
- Поръсете супена лъжица пекани върху сладоледа или разбита заливка и украсете с череша мараскино.
2
Млечен шейк с банани на скара

Този ултра-кремообразен млечен шейк ще ви охлади в горещите летни дни за броени минути. Той става лек със сладолед с намалено съдържание на мазнини и много банани. Бананите на скара придават на този десерт уникален и ароматен привкус - бананите на скара концентрира цялата им естествена сладост, което прави този млечен шейк самостоятелен без тонове добавена захар.
Добив 1
Съставки:
- 1 цял твърд банан (не презрял)
- 2 чаени лъжички мед
- 2 чаени лъжички бяла захар
- 3 чаши кремообразен полумаслен сладолед от зърна ванилия
- 1/2-1 чаша неподсладено ванилово бадемово мляко или заменете друго мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Карамелен сос
- Шоколадов сос
- 1 череша мараскино, по избор
Упътвания:
- Загрейте грила на среден огън.
- Оставете кората върху банана. Нарежете банана наполовина през средата, а след това наполовина по дължина, така че да имате 4 части банан.
- Поръсете 1/2 чаена лъжичка мед върху всяка част от банана, след което поръсете 1/2 чаена лъжичка захар върху всяка част. Втрийте сместа от мед и захар, за да покриете банана добре. Оставете банановите секции да престоят 3-4 минути.
- Поставете банановите части с лицето надолу върху скарата и печете за около 2 минути, или докато върху банана се появят белези.
- Обърнете секциите и след това гответе за още 3-4 минути, или докато кората започне да се отдръпва от банана.
- Извадете бананите от скарата.
- Поставете 3 части от банана на скара в блендер със сладоледа, млякото и ваниловия екстракт.
- Разликата в млякото зависи от това колко дебел или тънък искате да разклатите. Ако искате да е по -дебел, използвайте само 1/2 чаша мляко. Ако искате да е по -тънък, използвайте цялата чаша.
- Смесете до гладкост.
- Отгоре разклатете с карамелен и шоколадов сос по желание.
- По желание, разклатете отгоре с череша мараскино.
- Гарнирайте с останалата част от банана.
3
Сливи на скара с бита сметана с извара от лимон

Плодовете на скара извеждат всички нови вкусове чрез усилване на естествените захари в плодовете. Изпичайки тези сливи на скара, те губят много от танга си и стават невероятно сладки. Бита сметана с лимонова извара е освежаващо и леко допълнение към сливите.
Обслужва 4
Съставки:
- 2 големи яйца
- 1/4 чаша пресен лимонов сок
- 3/4 чаша бяла захар
- Щипка сол
- 1/4 чаша масло
- 1/2 чаена лъжичка лимонова кора
- 1 чаша замразена заливка с намалено съдържание на мазнини, размразена
- 4 сливи
- 3 чаени лъжици масло от гроздови семки
- Череши Maraschino, по избор
Упътвания:
- В блендер или кухненски робот пулсирайте заедно захарта и лимоновата кора.
- В купа със среден размер, с помощта на ръчни бъркалки или миксер, измажете маслото със сместа от захар и лимонова кора.
- Разбъркайте яйцата, лимоновия сок и солта.
- Прехвърлете в тенджера със среден размер и гответе на слаб огън за 10 минути, като бъркате непрекъснато. Сместа ще се сгъсти, докато я разбърквате.
- Свалете от огъня, прехвърлете в малък буркан и оставете да се охлади в хладилника за една нощ (той ще продължи да се сгъстява).
- Извадете охладената извара от лимон и леко разбъркайте в 1 чаша напълно размразена бита заливка. Върнете се в хладилника.
- Загрейте грила на среден огън. Разполовете и обелете корите на сливи и с четка за сладкиши намажете двете страни с масло от гроздови семки.
- Поставете сливите върху решетката, изрязана надолу. Покрийте грила и гответе, докато сливите имат следи от скара, или около 5 минути.
- Извадете от скарата и поставете върху чиния, изрязана нагоре. Оставете да се охлади за 2-3 минути и след това покрийте с обилна 1/4 чаша бита сметана от лимонова извара.
- По желание, гарнирайте с череша мараскино.
Още плодове на скара
Кекс с ананас на скара
Вкус на банан на скара
Плодови кебапчета на скара с цитрусов сос от медена мента