Минди Вайс е организатор на партита към звездите, от Кардашианс и Елън Дедженерес до Джъстин Бийбър и Джена Деван. С повече от 25 години опит в създаването на незабравими, грандиозни тържества (тя и нейният екип дори планираха няколко Бакалавър сватби!), Вайс е и автор на три най-продавани книги- Сватбената книга, Планиращият сватби и Книгата и инструмента за планиране на бебето - които помагат на другите да създават запомнящи се събития. Значи да, когато става въпрос за планиране и хостинг перфектното, най -безпроблемното и най -празничното Денят на благодарността вечеря и/или събирание, разбира се се обърнахме към нея. И експертът по планиране на партита, базиран в Бевърли Хилс, не се поколеба да разлее с нас своите съвети, трикове и тайни за Деня на благодарността.
Тази година Weiss цели да направи красиви, удобни за Instagram стени и маси за по-ниски цени.
„The първата грешка, която хората правят изтичат ли да си купят неща за празничните забавления или декорации “, казва ни Вайс. Вместо това, казва тя, просто излезте навън и изведете навън вътре. „И така, неща, които ви напомнят за падане отвън, вие ги внасяте вътре, независимо дали са борови шишарки или падащи листа.“
И ние просто пасим повърхността на съветите на Деня на благодарността на Вайс.
Създайте фото момент с евтин декор
В момента Вайс е обсебен от клиповете за регулиране на командите. (Да, правилно сте прочели: онези преместваеми клипове, които залепват по стената ви и няма да оставят никакви щети, когато ги отлепите по -късно.) Лесна, евтина идея за декор на Деня на благодарността на Вайс - и една, която ще създаде снимка на гостите-е да изрежете стъблата на листата, които сте събрали от предната си тревна площ, в командните регулатори и да създадете фон на падащи листа на вашия стена.
„Можете да ги преместите три пъти за 20 минути, което е чудесно за мен, защото никога не получавам прави линии“, признава Вайс. „Моят клиент, техните приятели и семейства могат да правят снимки пред тези есенни листа. Можете също така да направите думата „благодарен“.
Има ли останали листа? Няма проблем. Съветът на Вайс е да разпръснете листата по цялата маса на шведска маса и да поставите храната на многостепенен дисплей. „Това наистина ще окаже голямо влияние, когато влезете“, добавя тя.
Можете също така да вземете жълъди и да ги поръсите върху масата, да ги използвате като картички или да създадете пръстени за салфетки с тях. „Жълъдите също са наистина сладки да изписват имената си върху тях за карти за места. Можете също така да ги превърнете в пръстени за салфетки, което е толкова прост процес. Ако нямате нищо, залепете жълъдите върху панделка и направете пръстен от салфетка от нея “, казва Вайс.
Друг от декоративните трикове на Weiss е създаването на клъстери.
„Например, току -що направих предложение за клиент, където тя има много рафтове. Така че, ние ще очертаем нейните рафтове и ще го оформим изцяло с орнаменти. Буквално ще бъде в рамка, дори по дъното на рафта, с орнаменти. Това е много евтино и голям удар за парите ви “, казва Вайс.
Mix & match
Нека да преразгледаме този цитат на Вайс: „Първата грешка, която хората правят, е, че изтичат да купуват неща за празничните си забавления или декорации.“ Това важи и за съдовете за вечеря.
„Отворете шкафовете си; забравихте за всички чинии, които получавате като сватбени подаръци “, казва Вайс. „Вижте първо какво имате у дома; това е най -добрият начин да спестите пари. "
Weiss уверява, че е напълно добре да смесвате и съчетавате вашите съдове за хранене, защото, признайте го, това е нещо, което бихте направили през всеки друг ден от седмицата. А чрез смесване и съчетаване това от своя страна помага накарайте гостите си да се чувстват много повече като у дома си.
Какво трябва да сервирате?
Вегани, вегетарианци, гости без глутен и всички между тях: По-трудно е от всякога да сте в крак с хранителните предпочитания на приятелите и семейството си, но в никакъв случай не трябва да го пренебрегвате.
„Трябва да вземете предвид гостите си“, казва Вайс. „Ако знаете, че са вегетарианци, трябва да имате достатъчно възможности. Също така трябва да имате достатъчно вегетариански без глутен. Запознайте се с вашия списък с гости. Не канете просто хора; всъщност погледнете списъка си с гости. Попитайте ги дали имат проблеми с храната. "
Weiss предлага създаване на бюфет за храна за вашите гости.
https://www.instagram.com/p/B4KtJ5EJn1d/
„Храната в семеен стил е много популярна тази година. Хората преминават един към друг. Има разговор “, казва тя.
И не е нужно да се придържате към класическите, традиционни ястия.
„Правя една маса, която е мезе маса - изцяло средиземноморска: израелски салати, хумус, много крудити, пресни зеленчуци, салата от патладжани“, казва тя.
Не забравяйте и десертния бюфет.
„Дотогава те ще бъдат готови да станат, да се разхождат и да говорят с други хора“, казва Вайс.
Но преди да се сервира каквато и да е храна, преди пристигането на гостите, поставете картите на мястото на масата. Гостите не трябва да мислят къде трябва да седнат на масата.
Сладки коктейли и панички
Помислете и как сервирате коктейлите си. В допълнение към количката с бар, където гостите могат да се обслужват, Вайс предлага да сервирате мартини от червени боровинки в осветени мини тикви. Хвърлете и сламки за многократна употреба.
„Мини тикви, сервирани с червена боровинка вътре: Наистина е сладко“, казва Вайс. "Мисля, че старомодният удар се завръща."
„Облечете се без стрес“
„Мисля, че понякога домакините не мислят за цялата вечер. Може би просто са се концентрирали върху менюто, но вярвате или не, трябва да се концентрират върху вратата, където влизат гостите “, казва Вайс.
И първото нещо, което гостите ще видят, когато влязат? Вие.
„Планирайте облеклото си“, казва тя. „Не искате гостите ви да изпитват стреса. Така че, ако отворите тази врата и всички сте събрани, това е много впечатляващо. "
Какво има във вашата баня?
За бога, не забравяйте да заредите банята с много тоалетна хартия.
„Много хора, вероятно всичките ви гости, ще бъдат във вашата баня“, казва Вайс и добавя, че вие не трябва да забравяте за кърпите за гости и определено трябва да се уверите, че банята мирише приятно пъти. „Вземете нещо, което мирише приятно там, като нещо от бор“, предлага тя.
Забавлявайте гостите
Имате напълно заредена барова количка и имате на разположение много безалкохолни напитки, но какво ще кажете за музиката?
„На всички ще отнеме малко време, за да стигнат до там. И така, какво ще правят хората, докато хората стигнат до там? Планирайте музиката си “, казва Вайс. „Очевидно коледната музика или празничната музика е лесна за намиране, но след около час тя остарява. Така че пуснете любимата си музика. Имайте определен списък и отделете време, защото не струва пари. "
Успех този Ден на благодарността! Въоръжени със съветите и триковете на Вайс, вашето празнично събиране трябва да е лек.
