Оранжеви кремообразни кексчета, приготвени в бурканите на Mason. Това е удоволствие в движение!

Колко страхотен е кексът в движение?! Тези забавни малки кексчета са пълни с вкус и могат лесно да бъдат раздадени като подаръци или забавна услуга за рожден ден. Ароматът напомня на класическото лятно лакомство със замразена сметана. Има нотка на портокал и лек аромат на ванилия. Ако нямате буркани Mason, можете просто да използвате вместо тях облицовки за кексчета.

Свързана история. Бери Павлова на Chrissy Teigen прави лесен, но впечатляващ великденски десерт
Рецепта за кекс с портокалов крем
Получава 24 кексчета

Съставки:
- 1 кутия микс от жълта торта
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша портокалов сок
- 1 чаена лъжичка портокалова кора
- 3 яйца
- 3 капки оранжев хранителен оцветител
- 24 масонски буркана с четири унции (или облицовки за кексчета)
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Добавете всички съставки в голяма купа за смесване и разбъркайте, докато се смесят напълно, около три минути.
- Напълнете бурканите или облицовките на Mason с около половината. Гответе 20 минути, докато клечка за зъби, тествана в центъра, излезе чиста.
- Отгоре с ванилов портокалов глазур.
- Ако са приготвени в буркан за Мейсън, поставете ги върху бисквитка, преди да ги поставите във фурната. Ако раздавате като подарък, отгоре с капаци.
Рецепта за глазура с ванилов портокал
Дава 1 чаша глазура
Съставки:
- 2 чаши пудра захар
- 2 супени лъжици омекотено масло
- 2 супени лъжици половин и половина
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка портокалова кора
Упътвания:
- Добавете в купа за смесване и с помощта на електрически миксер разбъркайте заедно до пухкавост.
Още рецепти за кекс
Ябълков кекс на Снежанка
Мини кекс с ягодова лимонада
Кекс с багрило