Вкусен източник на протеини, фибри, незаменими аминокиселини и здравословни мазнини, конопеното семе може да повдигне всяко веган хранене до статут на суперхрана. Тара Мико Грейлес, собственик на Happy Hemp, споделя тази здравословна рецепта от коноп.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
![Честит сос от коноп](/f/5055709dc914fe9eaee756a6b1ea4a43.jpg)
Честит конопен сусамов сос с зеле
Рецептата е предоставена от Tara Miko Greyless. Още рецепти за коноп ще намерите на адрес Честит коноп.
Съставки:
- 2 супени лъжици сусамово масло, плюс пръскане
- 3-1/2 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици оризов оцет
- 2 супени лъжици Happy Hemp
- 2 супени лъжици сусамова паста
- 1 супена лъжица гладко фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 супена лъжица ситно настърган джинджифил
- 2 чаени лъжички смлян чесън
- 2 чаени лъжички чеснова паста
- 1 чаена лъжичка чили паста
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 китка къдраво зеле, измити, извадени здрави стъбла, нарязани на парчета с дебелина 1/2 инча
Упътвания:
- За да направите соса, разбъркайте заедно сусамово масло, соев сос, оцет, коноп, сусамова паста, фъстъчено масло, захар, джинджифил, чесън, чеснова паста и чилийска паста.
- Загрейте маслото в голям тиган на средно силен огън. Сварете зелето, като разбърквате, за 2 до 3 минути, докато омекне и омекне.
- Смесете конопения сос с зеле и сервирайте.