Защо просто да заредите хот -дога с обикновените гарнитури, когато можете да хапнете нещо изключително за няколко минути? Тези три гарнитури имат бързо време за подготовка и ще ви направят звезда на всяко барбекю парти.
Хот кучетата са най -важната лятна храна и барбекю. Типичните гарнитури включват кетчуп, горчица, кисели краставички и лук. В моята къща обичаме да джазираме хот -договете малко, за да добавим тонове нови аромати и текстури.
Следващият път, когато изберете един от тези уникални гарнитури за вашия хот -дог, ще останете очаровани колко вкусни са те. Освен това, с минимално време за приготвяне, няма извинение защо не искате да опитате тези вкусни гарнитури.
Манго бекон, покрити със салса, хот-дог
Тази мангова бекон салса е сладка и пикантна благодарение на ароматния бекон и сладкото манго. Тази салса е лесна за приготвяне и добавя много вкус към типичния хот -дог.
Обслужва 4
Съставки:
- 3 филии бекон
- 1/4 чаена лъжичка червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка чили на прах
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 голямо узряло манго, отстранено семе, обелено и нарязано
- 1/4 чаша нарязан червен лук
- 1 супена лъжица пресен сок от лайм
- Сол и черен пипер, на вкус
- 4 кифлички за хот -дог
- 4 хот -дога
Упътвания:
- Сварете филийките бекон върху тигана до хрупкавост. Изцедете излишната мазнина и натрошете бекона.
- Комбинирайте бекона с червен пипер, чили на прах и лют червен пипер.
- В средна купа разбъркайте заедно сместа от бекон, манго и червен лук. Добавете сок от лайм; хвърлете внимателно.
- Пригответе хот -дога според указанията на опаковката.
- Поставете хот -дог в центъра на кифличка за хот -дог.
- Отгоре четирите хот -дога с равномерно количество салса от манговия бекон.
Маринован хабанеро хот-дог с лук
Лукът не е толкова уникален, за да бъде поставен на хот -дог, но този забавен обрат на лука извежда този хот -дог на съвсем ново ниво. Няма да искате да спрете само на едно.
Сервира 2
Съставки:
- 3 супени лъжици вода
- 1/4 чаша пресен сок от лайм
- 1/4 чаша дестилиран бял оцет
- 1 супена лъжица бяла захар
- 1 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/4 хабанеро чили, отстранени семена
- 1/3 голям червен лук, обелен, разполовен, нарязан на филийки с дебелина 1/8 инча
- 2 кифлички за хот -дог
- 2 хот -дога
Упътвания:
- Комбинирайте водата, сока от лайм, оцета, захарта, солта и хабанеро чили в средна тенджера. Оставете сместа да заври и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
- Свалете от котлона и оставете да се охлади за 5 минути.
- Поставете нарязания лук в купа и изсипете сместа от сок от лайм върху лука. Разбъркайте заедно.
- Покрийте купата и оставете в хладилник за поне 4 часа, като от време на време разбърквате сместа.
- Пригответе хот -дога според указанията на опаковката.
- Поставете хот -дог в центъра на кифличка за хот -дог.
- Отгоре двата хот -дога отгоре с равномерно количество от луковата смес хабанеро.
Индийски подправен лук се наслаждава на хот-дог
Тази наслада е много уникална и невероятно вкусна. Всички подправки вървят заедно, за да създадат изблик на пикантен сладък вкус.
Обслужва 4
Съставки:
- 1/2 голям лук, нарязан на ситно
- 2 супени лъжици кетчуп
- 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок
- 1/2 супена лъжица горчица
- 1/2 чаена лъжичка мед
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1/8 чаена лъжичка червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка garam masala
- 1/8 чаена лъжичка кимион
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
Упътвания:
- Комбинирайте лука, кетчупа, лимоновия сок, горчицата, меда, лют червен пипер, червен пипер, гарам масала, кимион, сол и черен пипер.
- Разбъркайте, докато се смесят добре.
- Пригответе хот -дога според указанията на опаковката.
- Поставете хот -дог в центъра на кифличка за хот -дог.
- На върха на 4-те хот-дога с равномерно количество индийски подправки.
Още рецепти за барбекю
Барбекю пилешко гювеч
Хотдогът става гастроном
Хот -дог, обвити със сирене, обвити с бекон
