Тиквените спагети са най -забавните от зимните тикви, които могат да се похвалят с нежни парчета месо, което прилича на спагети. Можете да сервирате „спагети“ с маринара или чеснов сос, както бихте направили истинска паста или да я облечете с пресни съставки и да я сервирате в черупката на зимните тикви. Обичаме тази вкусна пълнена спагетова тиква като здравословна веганска вечеря.
Тиквените спагети са най -забавните от зимните тикви, които могат да се похвалят с нежни парчета месо, което прилича на спагети. Можете да сервирате „спагети“ с маринара или чеснов сос, както бихте направили истинска паста или да я облечете с пресни съставки и да я сервирате в черупката на зимните тикви. Обичаме тази вкусна пълнена спагетова тиква като здравословна веганска вечеря.
Вкусни пълнени спагети
Сервира 2
Съставки:
-
T
- 1 малка тиква за спагети
- 2 супени лъжици орехово масло
- 2 супени лъжици веган масло, затоплено
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 скилидка чесън, много тънко нарязана
- 1 чаша обелен едамаме
- 1 чаша гроздови домати, всеки наполовина
- 2 супени лъжици ситно нарязан пресен босилек плюс цели листа босилек за украса
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- С остър нож разрежете тиквата наполовина по дължина. Използвайте назъбена лъжица, за да отстраните семената.
- Поставете половинките тиква, изрязани надолу, в тава за печене.
- Добавете половин инч вода и покрийте съда за печене с фолио.
- Печете 45 минути или докато тиквата омекне.
- Използвайте голяма вилица, за да настържете месото в голяма купа. Внимавайте да не разкъсате или пробиете черупката на спагети.
- Поръсете с орехово масло и веган масло. Подправете със сол и черен пипер. Хвърляне към палто.
- В малък тиган загрейте зехтина на среден огън. Добавете чесън, едамаме, домати и босилек, като разбърквате, за да се комбинират.
- Гответе, като разбърквате често, 2 минути или докато се загрее. Добавете към сместа за тикви спагети, разбъркайте за покритие.
- Опитайте и подправете със сол и черен пипер. Пълнете черупки за спагети от тикви със смес от тикви за спагети.
- Гарнирайте с босилек и сервирайте.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за веганска вечеря!