В наши дни сладкишите са на мода и има защо-те са лесни за печене, изглеждат страхотно и имат вграден механизъм за контрол на порциите... Ако можете да спрете само на един.
Коледа е свързана с извеждането на вашето вътрешно дете и какъв по -добър начин да направите това, отколкото с тортата. Ако досега не сте чували за тях, помислете за чудото на кекс, съчетан с удобството на близалка. Или помислете за торта на клечка, но по -сладка.
Не се нуждаете от изискано оборудване, за да приготвяте торти, но ако имате поднос за торта или искате да инвестирате в такъв, това ще направи живота ви малко по -лесен. Но ако нямате поднос - не се притеснявайте. Има няколко начина, по които можете да пуснете торта и ние ви дадохме няколко забавни идеи.
Основна рецепта за поп торта
Съставки:
- 240 грама обикновено брашно
- 200 грама пудра захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
- 175 грама меко, несолено масло
- 2 големи яйца
- 2 чаени лъжички ванилова паста
- 150 милилитра заквасена сметана
Упътвания:
- Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий и намажете леко с мазнина тава за торта или 18-сантиметрова форма за кекс.
- В голяма купа разбийте маслото и захарта, докато стане бледо и пухкаво. Смесете яйцата, ваниловата паста и заквасената сметана, след което разбийте в маслото. Разбъркайте сухите съставки, докато тестото стане гладко и се смеси добре.
- Ако използвате поднос за торта, сложете лъжицата сместа в тавата и печете 15 минути или до пружиниране и готвене. Ако печете по -голяма торта, изсипете сместа в намаслената форма за кекс и печете един час или докато шишът излезе чист.
Коледна пудинг торта поп
Кексчета с аромат на ром и стафиди, които приличат точно на коледни пудинги? Да моля! Дори и да мразите коледния пудинг, ще харесате тези малки лакомства.
Упътвания:
- Към основния микс за торта, заменете 40 грама брашно с 40 грама какао на прах и добавете 1/2 чаша стафиди, напоени с ром. Печете както обикновено. Ако сте изпекли цяла торта, я натрошете с помощта на кухненски робот и я смесете в голяма купа със 100 грама разтопен млечен шоколад, преди да разточите на малки топчета. Приберете в хладилник до изстиване преди заледяване.
- За да заледите тортата, разтопете 200 грама млечен шоколад върху двоен котел. Вкарайте пръчка във всяка торта, след това потопете в шоколада, като го обърнете, докато се покрие добре. Отърсете излишното покритие и застанете в чаша, за да стегне.
- След като шоколадовото покритие е твърдо, разтопете 100 грама бял шоколад и сложете малко количество върху всяка торта, за да прилича на бяла глазура. Оставете да се стегне, след това нанесете върху пудра захар с червен и зелен цвят, за да прилича на падуб, ако желаете.
Глупава поп торта снежен човек
Забавно както за деца, така и за възрастни, тези глупави торти от снежни човеци ще ви накарат да се ухилите от ухо до ухо.
Упътвания:
- Към основния микс за торта, заменете 40 грама брашно с 40 грама сушен кокос и печете както обикновено. Ако сте изпекли цяла торта, я натрошете с помощта на кухненски робот и я смесете в голяма купа със 100 грама разтопен бял шоколад, преди да разточите на малки топки. Приберете в хладилник до изстиване преди заледяване.
- За да заледите тортата, разтопете 200 грама бял шоколад върху двоен котел. Вкарайте пръчка във всяка торта, след това потопете в шоколада, като го обърнете, докато се покрие добре. Отърсете излишното покритие и застанете в чаша, за да стегне.
- След като шоколадовото покритие е твърдо, украсете снежния си човек, като поставите кафява и оранжева глазура за очи, нос и уста.
Кремообразен сладкиш за торта поп
Ако търсите по -свеж вкус тази Коледа, тези сладкиши с ягоди и сметана са сладки, които трябва да направите и изглеждат страхотно като част от винтидж витрина за маса.
Упътвания:
- Ако сте изпекли цяла торта, я натрошете с помощта на кухненски робот и я смесете в голяма купа със 100 грама разтопен бял шоколад, преди да разточите на малки топки. Приберете в хладилник до изстиване преди заледяване.
- За да заледите тортата, разтопете 200 грама бял шоколад върху двоен котел. Вкарайте пръчка във всяка торта, след това потопете в шоколада, като го обърнете, докато се покрие добре. Отърсете излишното покритие и застанете в чаша, за да стегне.
- След като шоколадовото покритие е твърдо, украсете тортата си, като нанесете цветна глазура в линии, точки и зигзагове, за да изглежда тортата ви като коледни дрънкулки.
Още коледни рецепти
Ядливи коледни украси
3 супер сладки коледни кексчета
Нискомаслен коледен летен пудинг
