Имаме нужда от храна, за да оцелеем, но това са някои храни наистина ли по -добре от другите? Отдръпваме завесите на т.нар суперхрани за да се види дали те наистина отговарят на името си.
Наречете го „Dr. Оз ефект. "
Едва ли минава ден, в който не сме бомбардирани с предимствата на някои „новооткрити“ суперхрани намерени само в едно дърво, разположено дълбоко в Амазонка, което е отговорът на всичко - от рак до затлъстяване. Невъзможно е да сме в крак с всички тях... и портфейлите ни да си ги позволят.
Защо сме толкова обсебени от суперхрани? Изглежда, че е като същата мания за получаване на най -новия iPhone - винаги има по -добър модел и не можем да сме в крак.
„Ние сме обсебени от суперхрани по същия начин, по който сме обсебени от това как вървят нещата в нашето общество - искаме всичко бързо, бързо сега. Да не говорим, лесно ” Джамила Рене, R.D.N., казва SheKnows. „И точно това обещават суперхрани, или поне как се обещават на пазара.“
Проблемът: Терминът „суперхрана“ всъщност не е официално дефиниран, така че всичко може да се нарече а суперхрана, за да измами добронамерените хора, които искат да подобрят диетата си и цялостното си здраве, извън парите им.
„Повечето хранене професионалистите биха се съгласили, че една суперхрана е по същество храна с плътни хранителни вещества, която може да осигури допълнителни ползи за здравето “, добавя Рене.
Така че не е, че суперхраните са лоши - просто трябва да ги гледаме по различен начин. Те просто не са „чудодейни“ храни, които ще направят всичко по -добре с една хапка или хапче.
„Храни като боровинки, асаи, нар, зеле, семена от чиа, киноа и други така наречени„ суперхрани “могат-и обикновено са-доста полезни, но само когато са включени като част от питателна, разнообразна и добре балансирана диета “, добавя Рене.
Изберете тези храни в техните цели форми и избягвайте сокове, които претендират, че са супер, когато могат да имат само незначително количество от въпросната супер-съставка.
„Като диетолог подчертавам добре балансирана диета с МНОГО плодове и зеленчуци“, добавя регистриран диетолог Кариса Билерт. „Супер и обикновеното, като ябълки, круши и червени чушки. Според мен, ако пълним половината си чинии на всяко хранене с разнообразие от плодове и зеленчуци, тогава ядем суперхрани.
Ежедневно много-витамини имат място и в добре балансирана диета. „Не съм против мултивитамините и те винаги ще имат своето място като застрахователна полица, за да сме сигурни, че получаваме всички витамини и минерали, които са от съществено значение за телата ни“, добавя Bealert.
Така че, оставете тази бутилка екстракт от кафе на зърна, спрете да чакате чудо и станете проактивни със собственото си здраве.
„Няма вълшебни храни, които да противодействат на лошите навици на хранене и упражнения“, добавя Рене.
Повече за диетата и храненето
Плюсовете и минусите на пиенето на сурово мляко
Ползи за здравето на непризнатия витамин К2
Генетично модифицираният супер банан доказва, че ГМО могат да бъдат здравословни
