Пригответе се за усилване на java от някои от най -добрите градове в цялата страна за култура на кафе. Споделяме нашите избрани от някои от най -добрите и защо трябва да отидете там, за да вземете чаша.


Където
за да поправя java
Пригответе се за усилване на java от някои от най -добрите градове в цялата страна за култура на кафе. Споделяме нашите избори за едни от най -добрите и защо трябва да отидете там, за да вземете чаша.
Брайън Алифи, старши мениджър по доставките на кафе в националния търговец на кафе Кафе Карибу, със седалище в Минеаполис, Минесота, е обиколил страната, снабдявайки и вземайки проби, за да намери най -добрите кафени зърна. Той споделя своя избор къде да вземе най -добрата чаша.
1
Атланта, Джорджия
Може би познавате Атланта за известната й южна комфортна храна, но Алифи ни казва, че градът сега предлага на посетители и местни жители динамична сцена в кафене. Ако сте в Атланта и жадувате за чаша, се отправете към Octane Coffee Bar или Dancing Goats Coffee Bar в Decatur. „Тези магазини се съчетават перфектно с революцията в кулинарията, като същевременно доставят някои от най-добрите предложения с един произход.“
2
Остин, Тексас
Остин има страхотна музика, страхотни барове и също така може да се похвали с процъфтяваща култура на кафе. „Cuvee Coffee е чудесен пример за кафене, което инфекциозно прониква в пейзажа, точно като музиката, с която градът е известен“, казва Алифи. Cuvee Coffee дори предлага обиколки на обществеността, ако искате да научите повече за това какво има във вашата чаша и как тя е попаднала там.
3
Портланд, Орегон
Портланд постоянно се нарича като чудесно място за любителите на кафе - с основателна причина. „Дом на много опитни баристи и печене на кафе, няма изненада, че градът е задължително посещение за любителите на кафето и ценителите“, потвърждава Алифи. „Stumptown Coffee Roasters служи като сирена и повдигна летвата, която мнозина се стремят да изчистят. Coava Coffee Roasters редовно демонстрира върхови качества на бариста и поддържа свежото движение на занаята.
4
Ню Йорк, Ню Йорк
Между опитайте всички задължителни ястия в заведения за хранене в Ню Йорк, отделете време за кафе. „Относително закъснял, въпреки емблематичния дизайн на чашата Anthora, повечето от големите печки за трета вълна имат поне един магазин в Манхатън“, казва Алифи. Той предлага да се насочите към Gimme! Кафе или кафене Grumpy, докато сте в Голямата ябълка.
5
Сан Франциско, Калифорния
В Сан Франциско има какво да обичате и независимо дали просто посещавате или живеете там, можете да добавите кафе към този списък с това, което да обичате. Името Aliffi проверява няколко горещи точки за вашия кофеин, включително кафе със сини бутилки, кафе с четири барела и кафе и чай на Peet.
6
Сиатъл, Вашингтон
Сиатъл, домът на Starbucks и където мнозина казват, че се е родила американската култура на кафе, също е дом на множество други кафенета, които трябва да опитате. Aliffi предлага да опитате Zoca Coffee и Victrola Coffee Roasters, като и двете приемат занаята си сериозно и карат клиентите да се чувстват като част от едно голямо семейство с кофеин.
7
Канзас Сити, Мисури
Направете пътуване до Канзас Сити, за да видите от първа ръка развиващата се култура на кафе в града. „Печенето предлага пълен спектър от печени и смеси, отговарящи на вашите капризи и желания. Докато печенето на кафе на PT е кратко пътуване до Топека, Канзас, това представлява упоритата работа на техния купувач и тяхната отдаденост на уникалния аромат на произход “, казва Алифи.
8
Денвър, Колорадо
Многобройните независими кафенета в района предлагат много възможности за избор на вкусно кафе, отбелязва Алифи. „Кафене Crema Coffee House, кръстено на вкусната пяна, която прави капучино, върти кафените си зърна от най -добрите печене в страната.“
9
Минеаполис, Минесота
Минеаполис не само е страхотен град за кафе, но и е родният град на Caribou Coffee. Седалището на компанията и най-съвременното съоръжение за печене могат да бъдат намерени тук. Ако търсите друга спирка на вашето кафене в Минеаполис, Алифи предлага Dogwood Coffee, който според него улавя атмосферата на град с кафене на открито и индивидуално приготвени чаши кафе.
10
Чикаго, Илинойс
Windy City се гордее с привидно безкраен набор от кафенета, което го прави идеално място за мисията на всеки любител на кафето да отпие нещо вкусно. Алифи извиква задължителното кафене 57, разположено в близост до кампуса на Чикагския университет. „Това местно място е подходящо за велосипеди. Съсобственикът на велосипедист в този магазин не само сервира вкусно кафе, но и продава комплекти за кръпки и инструменти за велосипеди за ремонт по пътя. "
Бонус
За авантюристичния ценител на кафе, Алифи предлага своя избор за две места, за да вземе страхотна чаша, която е малко по -далеч. „Кения може да се похвали с най -доброто кафе в света, а Dormans има репутация, че доставя най -доброто от най -доброто“, казва ни той. „Техните кафенета в Найроби, Кения, предлагат шанс да опитате кенийско кафе като еспресо или варено - всичко това, докато се наслаждавате на храна в стил кафе, докато чакате.“
Алифи също отбелязва Сан Салвадор, Ел Салвадор като град, ориентиран към кафето, особено кафене Viva Espresso, което трябва да посетите. „Докато сте в това специално кафене, можете да попиете атмосферата в кафене на открито и да научите за това отглеждане на региони и методи на обработка, които са направили Ел Салвадор най -добър претендент в World Barista Шампионат. "
Кажи ни
Кой е вашият любим град, за да си вземете страхотна чаша кафе? Споделете в коментарите по -долу!
Още съвети и идеи за пътуване
Пътеводител за храна и бърбън до Лексингтън, Кентъки
5 най -добри града за барбекю
Как да се храните като местен при следващото си пътуване