Избягвали ли сте пастата в опит да водите по -здравословен начин на живот? Не е нужно да се отказвате от това вкусно ястие само защото много от възможностите там са нездравословни. С тази хранителна рецепта можете да направите интелигентен избор и все пак да се насладите на комфорта на топла купа паста.
Свързана история. Сирената паста от Марта Стюарт може всъщност да накара децата ви да ядат зеленчуците си
Домати и козе сирене пълнозърнести спагети
Размер на сервиране 2–3
Вечеря, направена изцяло от здравословни съставки и която може да се приготви за 30 минути - какво повече бихте могли да поискате?
Съставки:
- 200 грама пълнозърнести спагети
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/2 голям червен лук, тънко нарязан
- 2 чаши гъби, нарязани
- 3 чаши опаковано прясно зеле
- 1 чаша чери домати
- 2 чаши доматен сос
- 1/3 чаша козе сирене, натрошено
- 1 чаена лъжичка риган
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Настърган пармезан (по избор, за гарнитура)
Упътвания:
- Сварете спагетите според инструкциите на опаковката. Отцедете и оставете настрана, когато приключите.
- Загрейте зехтина и червения лук на среден огън в голям уок.
- Когато червеният лук започне да омеква (около 5 или 6 минути), добавете гъбите. Гответе 4-5 минути.
- Добавете зелето и гответе до омекване. Добавете чери домати.
- Разбъркайте доматения сос, козето сирене, ригана и солта. Добавете пастата и разбъркайте старателно.
- Оставете ароматите да се варят заедно за няколко минути.
- Прехвърлете спагетите в купички, гарнирайте с пармезан и малко допълнително козе сирене, ако желаете, и сервирайте.
Още здравословни рецепти
Тайландско пилешко пържене
Зеленчуковият пържен ориз получава здравословна актуализация
Пилешко месо, скариди и зеленчуци udon юфка
