Разтопяващи се в устата ви кексчета с малцови топки, вълнуваща езика мексиканска шоколадова дреболия, впечатляваща Cheesecake Pops - това са само три от над 125 -те задоволителни сладки сладки от Сандра Лий нея Полу-домашни десерти Сандра Лий 2 готварска книга. Представяйки своя отличителен икономичен и без стрес стил на готвене-тази декадентска колекция от десерти включва просто вкусни полу-домашни десерти, които имат вкус, сякаш са направени драскотина. Продължавайте да четете, за да потопите зъбите си в сладките летни десерти на Сандра Лий и научете повече за нейната дебютираща серия за готвене през деня Спестяване на пари на Сандра в хранителната мрежа.
Сандра Лий в хранителната мрежа
Ако гледането на готварски предавания в Food Network е вашата идея за добре прекаран следобед, не забравяйте да се включите в дневната поредица за готвене на Сандра Лий Спестяване на пари на Сандра (Неделя в 12:00 ч. И 11 ч. И понеделник в 14 ч./1 ч.) Тази вълнуваща серия за готвене включва бюджетни рецепти за всеки ден от седмицата, идеи за интелигентно пазаруване в супермаркет, подходящо зареждане на килер и дори ценови менюта.
В допълнение към предоставянето на инструкции за семейни рецепти, полу-домашният експерт също обещава да спести на зрителите 30 до 50 процента от сметката им за хранителни стоки. Научавате как да пестите от съставки и разтегнете хранителните си долари с изключителния FoodNetwork.com на Сандра Лий Кръг 2 Рецепти, които съдържат умна остатъчна рецепта от всеки епизод на Спестяване на пари на Сандра.
Настройте се http://www.foodnetwork.com/sandras-money-saving-meals/index.html за рецепти, видеоклипове и повече подробности за вълнуващото шоу за спестяване на пари на Сандра Лий.
Прости рецепти за летен десерт от Сандра Лий
Рецепти от Полу-домашни десерти Сандра Лий 2
Кексчета с малцови топки
Прави 24 кексчета
Съставки:
1 (18,25 унции) опаковка микс от млечен шоколад
1 чаша шоколадово малцово мляко на прах
1-1/4 чаши кола
1/3 чаша растително масло
3 яйца
1-1/4 чаши мляко
1 (4 порции) пакет за незабавен шоколадов пудинг и пълнеж за пай
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 щипка сол
1-1/2 (12 унции) контейнери млечен шоколад, разбита глазура
24 малцови млечни топки, натрошени
Пируетни бисквитни пръчици
Упътвания:
1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Смажете 24 (4 унции) безопасни за фурна чаши или линия 24 (2-1/2-инчови чаши за мъфини с хартиени чаши за печене.
2. В голяма купа комбинирайте сместа за кекс и 1/2 чаша малцово мляко на прах. Добавете кола, олио и яйца и разбийте с електрически миксер на ниска скорост за 30 секунди. С помощта на гумена шпатула изстържете страните на купата и разбийте за 2 минути на средна скорост. Сложете тестото в безопасни за фурната чаши или хартиени чаши за печене, като напълните всяка две трети.
3. Печете от 20 до 25 минути или докато дървената клечка, поставена в центъра, излезе чиста. Извадете кексчетата от чашите за мъфини, ако ги използвате, и охладете кексчетата върху решетки. В голяма купа комбинирайте мляко, сух разтворим пудинг и останалата 1/2 чаша мляко на прах и разбийте за 2 минути. Оставете да престои 3 минути или докато стане гъста.
4. Поставете дървено шишче в центъра на охладения кекс, като внимавате да не докоснете дъното на кекса. Завъртете шишчето, за да направите малка дупка. Повторете с останалите кексчета. Сложете лъжица пудингова смес в торбичка за сладкиши и запълнете дупката с пудинг. Избършете излишния пудинг от върховете на кексчетата.
5. Разбъркайте ванилията и солта на глазура. Сладки кексчета и отгоре с топки с малцово мляко. Въведете пръчка за бисквитки с пирует във всяка кекс.
Мексиканска шоколадова дреболия
Обслужва 16
Съставки:
1-1/3 чаши мляко
2 (2,8 унции) опаковки смес от шоколадов мус
4 чаени лъжички смляна канела
4 чаени лъжички екстракт от бадем
2 контейнера (8 унции) замразен шоколад, разбит заливка, размразена
2 (11 унции) сладкиши с шоколадово покритие, нарязани на диапозитиви с ширина 1/2 инча
1 чаша полусладки парчета шоколад
1/4 чаша нарязани бадеми
Упътвания:
1. В голяма купа комбинирайте млякото, мусовия микс и канелата и разбийте с електрически миксер на средна скорост за 1 минута. С помощта на гумена шпатула изстържете страните на купата и разбийте на висока скорост още около 2 минути или докато се сгъсти. Покрийте с пластмасова обвивка и охладете за 1 час. Разбъркайте 2 чаени лъжички от бадемовия екстракт във всеки контейнер с бита шоколадова заливка и приберете в хладилник до готовност за употреба.
2. Подредете половината от филийките шоколадова торта в чиния за дреболии. Половете половината от мусовата смес върху лъжиците на тортата. Сложете с лъжица половината от разбитата смес за топинг върху сместа за мус. Поръсете отгоре всички парченца шоколад. Повторете слоевете с останалите филийки за торта, смес от мус и смес за разбиване. Поръсете отгоре бадеми. Охладете дреболия до готовност за сервиране, до 8 часа.
Чизкейк Попс
Обслужва 8
Съставки:
1 (36 унции) замразен чийзкейк с ключов лайм
1 (12-унция) опаковка чипс тъмен шоколад
1 супена лъжица скъсяване
Орехови гарнитури или многоцветни напръсквания
Упътвания:
1. Постелете 2 листа за печене с пергаментова хартия и оставете настрана. Отстранете всякакви заливки от чийзкейк и подрежете ръба на кората, така че да се изравни с тортата. Нарежете чийзкейк на 8 филийки и обърнете всяка филия отстрани. Използвайки върха на остър нож, внимателно направете малък разрез в средата на кората на всяка филия. Внимателно поставете дървена пръчка направо във всяка филия. Поставете върху подготвен лист за печене и замразете за 30 минути.
2. В малка тенджера комбинирайте шоколада и скъсяването и гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато за около 1-1/2 минути или докато по-голямата част от шоколада се разтопи. Свалете от огъня и разбъркайте, докато целият шоколад се разтопи и стане гладък. Прехвърлете шоколада в голяма купа и охладете до стайна температура.
3. Извадете филийките чийзкейк от фризера. Хванете дървената пръчка на парче чийзкейк и задръжте върху купата с шоколад. Използвайки голяма лъжица в другата си ръка, изсипете шоколад върху половината от филийката чийзкейк. Изгладете шоколада и поставете върху втория подготвен лист за печене. Повторете с останалите филийки, като работите бързо. Бързо поръсете гарнитурата с ядки върху шоколада и след това замразете за 1 час.
Още спестяващи пари рецепти от Сандра Лий
Предварителни ястия за фиксиране и замразяване
Спестяващи пари ястия от Сандра Лий
Идеалният списък на килера на Сандра Лий
