Работите в посока превръщане в зелено? Време е да „зелените“ с храните, които ядете! Опитайте да добавите тези зелени храни към диетата си за по -добро здраве.
Включете „преминаване към зелено“ в седмичната си диета, като добавите тези седем зелени храни и ще се възползвате от множество хранителни ползи.
Зеленото никога не е имало толкова добър вкус!
брюкселско зеле
Тези миниатюри от семейство зеле са пълни с основни витамини и хранителни вещества. Освен това те са с ниско съдържание на калории и мазнини, което прави яденето на брюкселско зеле ненужно. Високото им съдържание на фибри ви кара да се чувствате сити и подпомага храносмилателния процес, докато техните запаси от витамини А и С повишават имунитета. Брюкселското зеле също е отличен източник на фолиева киселина, която е от съществено значение за растежа и развитието. Опитайте брюкселско зеле, задушено, сотено или дори кисело.
Киви
Този мътен плод с привличащ погледа интериор и остър аромат може да се похвали с ползите за здравето от калия, кръвта регулатор на налягането и превентор на заболявания на кръвообращението и витамин Е, антиоксидант, който подпомага здравето на кожата и подобрение. Освен това, кивито е особено чудесен източник на витамин С - едно киви има над два пъти дневно препоръчителното количество от този витамин, повишаващ имунитета. Лесно е да се насладите на киви; просто разрежете плодовете наполовина и с лъжица извадете отвътре.
Зелени чушки
Зелените чушки не само добавят удар към любимото ви ястие, но и подобряват цялостното здраве. Зелените чушки са мощна мощност на витамини А и С, ликопен и бета каротин. Витамините А и С предпазват от увреждане на клетките, доказано е, че ликопенът намалява риска от някои заболявания (включително някои видове рак), а бета каротинът подпомага здравето на сърцето и кръвообращението. Независимо дали са пържени на скара, на скара, печени или сурови, зелените чушки са лесно допълнение към всяко ястие.
Аспержи
Копията от аспержи са известни със своите противовъзпалителни свойства. Освен това техните фибри и инулин се комбинират, за да подпомогнат храносмилателното здраве. Влакната в аспержите стабилизират храносмилането, докато инулинът увеличава усвояването на хранителни вещества. Аспержите също са с високо съдържание на витамин К, който насърчава здравето на костите. Полейте аспержите със зехтин и се насладете на разбъркани пържени или на скара.
Василий
Не позволявайте малките листа на тази билка да ви заблудят! Босилекът е пълен с ползи за здравето. Босилекът не само има противовъзпалителни и антибактериални свойства, но е и отличен източник на желязо. Желязото е жизненоважно хранително вещество, тъй като е отговорно за пренасянето на кислород от белите дробове по цялото тяло. Добавете босилек към тестени ястия или салати, поръсете го върху пицата си или разбъркайте във вашия сос песто.
Лайм
Острата тръпчивост на липите може да ви попречи да ги включите в диетата си, но огромните ползи за здравето ще ви убедят да ги включите. Лаймът се пръска с неутрализиращи свободните радикали антиоксиданти и повишаващи имунитета флавоноиди. Освен това този малък плод е пълен с витамин С. В допълнение към ползите за имунното здраве, витамин С също изгражда колаген, подпомага заздравяването на клетките и детоксикира тялото. Изстискайте сок от лайм във водата или върху пиле, риба или тофу.
Авокадо
Може би сте чували, че авокадото е с високо съдържание на мазнини, но знаете ли, че е с високо съдържание на правилния вид мазнини? Авокадото е с високо съдържание на мононенаситени мазнини, което помага за понижаване на нивата на холестерола. Други хранителни вещества, открити в авокадото, са витамин Е, който насърчава здравето на кожата, и лутеин, който насърчава здравето на очите. Добавете авокадо към омлети и салати или направете свой собствен гуакамоле.
Прочетете още:
5 лесни решения за здравословно хранене
Нова година, нова храна: Здравословни храни, които не сте опитвали
Увеличете енергията си естествено тази година
