Планирайте предварително и запазете приготвянето на супи за бързи и здравословни ястия, които затоплят тялото и душата! Вечеряйте набързо с вкусни супи.
Супата прави чудесна храна за комфорт при по -хладно време и с чаша за готвене или бавна готварска печка е супер лесно да добавите съставки и да продължите с деня си, знаейки, че ще имате задоволителна вечеря с минимално количество усилие. В забързаните делнични нощи, когато има малко време за готвене, супата е идеално ястие - просто добавете салата и вечерята се сервира!
Планирай напред
Следващия път, когато готвите пилешки гърди, запазете част за фризера. Приготвянето им спестява време за подготовка и отваря разнообразие от възможности за супа от пилешка супа от тортила до богата домашна пилешка юфка. Използвайте остатъчните и избледняващи зеленчуци и запазете запас от консервирани пилешки и телешки бульон или бульон, готов за съда като основа за различни супи.
Френска лучена супа
Любима в ресторанта супа от френски лук е лесна за приготвяне у дома. Жълт лук, нарязан на кубчета, 1/2 пръчка несолено масло, дафинов лист, сол и черен пипер на вкус и 3 чаши телешки или пилешки бульон могат да се съберат за по -малко от 10 минути и да се задушат в продължение на два часа. Просто разтопете маслото и запържете лука до златисто кафяво, след което ги добавете към бульона с останалите съставки. Подправете според нуждите. Когато сте готови да сервирате, разтопете в топлоустойчиви купи и отгоре с парче препечен хляб, нарязан, за да пасне на върха на купата. Покрийте отгоре със сирене и поставете под скара, докато сиренето се разтопи и започне да покафенява. Сервирайте горещо.
Кухненска вегетарианска супа
Пилешкият бульон и зеленчуците се комбинират за чудесна супа за сервиране с квадратчета сандвичи със сирене на скара. Просто изсипете пресните, замразени или консервирани зеленчуци, които имате под ръка, в пилешкия бульон в бавната си готварска печка и го оставете да къкри на среден огън. За някакво разнообразие добавете варен кафяв или див ориз или малки юфка. Той е обилен и здравословен и е чудесен начин да използвате остатъчните продукти... зеле, моркови, целина и така нататък в засищащо и здравословно ястие.
Пилешки супи
Пилешката супа от тортила използва ленти от тортила (или чипс!), Комбинирани с настъргано пиле и нарязани зеленчуци - чушки, лук и целина - замразена царевица и няколко супени лъжици доматено пюре, плюс подправки: 2 чаени лъжички лют червен пипер, 1 чаена лъжичка чесън на прах и смлян черен пипер на вкус в пилешки бульон или бульон база. Сложете всичко това в бавна готварска печка, като запазите замразената царевица за добавяне през последните 10 минути. Ако сте приготвили предварително пилешките гърди и запържили зеленчуците, времето за готвене е под час. Тази здравословна супа приветства гарнитури като заквасена сметана, настъргано сирене, натрошен чипс от тортила или парчета прясно авокадо.
Използвайте креативността си, за да направите любими комбинации от супи: броколи и сирене, картофи и карфиол, пиле с юфка с яйца или вегетариански зеленчук. Добавете тестени изделия, ориз, нарязани парченца колбаси или варен бекон и любими подправки. Ще се насладите на добротата и лесното удовлетворение на супата за вечеря!
Още рецепти
Прости рецепти за бавно готвене
Вкусни рецепти за пилешка супа за есента
Рецепти за увеличаване на приема на витамин С.
