Много от нас правят някои пролетно почистване в нашите домове, но ние се фокусираме върху избърсването на прах от труднодостъпни места, избърсването на прозорците и изчистването на коритата. Но бурканите, консервите и други предмети в хладилника и килера също трябва да се погрижат.
Ние сме добри в редактирането на неизносени предмети от гардеробите ни и в почистването на прах от тези труднодостъпни места, но често допускаме буркани с подправки избледняват в хладилника, неидентифицираните храни се задържат във фризера, а консервите събират прах в нашите килери. Защо да рискувате да ядете нещо, което може да се е влошило? Ако не сте сигурни кога определени храни изтичат и трябва да ги хвърлите, разгледайте нашия грунд за това как да почистите хладилника, килера и кухнята през пролетта.
Подправки
Много от нас държат на подправките с години, но в крайна сметка те се влошават. Имайте това предвид, когато ги купувате в магазина за хранителни стоки. Може би е по -добре да купите по -малък буркан, ако не използвате продукта често, така че няма да се налага да изхвърляте редовно недовършените порции. Кетчупът и горчицата са полезни за около шест до 12 месеца. Майонезата обаче изтича по -рано, така че се стремете към около два месеца с тази подправка. (И разбира се, винаги затваряйте плътно капака, преди да го приберете в хладилника.)
Консервирани стоки
Не е нужно да се притеснявате, че ще запасите големи количества консерви в Costco, защото те никога не изтичат, нали? Грешно! Консервираните продукти наистина имат срок на годност, въпреки че много от нас ги смятат за нетрайни. Повечето консерви остават добри до пет години. Ако съдържанието е кисело, като домати например, трябва да ги изразходвате по -бързо (след около две години).
Замразени храни
Замразяването на храната е чудесен начин да я запазите (просто бъдете сигурни, че сте я предпазили добре от изгаряне във фризера), но не можете да съхранявате замразени храни за неопределено време. Повечето меса могат да се съхраняват замразени в продължение на една година, но изхвърлете смляното месо след три месеца.
Кухненски инструменти
По време на пролетното почистване, заточете всичките си ножове, ако това не е нещо, което правите редовно. Погледнете и вашите тенджери и тигани - има ли чипове в покритието на някой от тях? Ако е така, време е да ги изхвърлите, тъй като може да изядете остатъци от храната си, ако продължите да готвите с тях. Също така, вашите дъски за рязане могат да приютят бактерии, особено ако имат дълбоки прорези в тях. Разгледайте ги и ги сменете, ако някакви канали или пукнатини изглеждат подозрителни.
Още артикули за храни
4 начина да удължите трайността на вашите плодове и зеленчуци
Как да избегнем хранителни заболявания
5 храни, които трябва да избягвате по време на бременност
