Веган пролетни ролки - SheKnows

instagram viewer

Пролетните рулца могат да се сервират като забавна веганска храна или да се ядат като основно ястие. Тази рецепта за веган пролетни ролки включва краставица, моркови, зеленчуци и манго.

Веган пролетни ролки
Свързана история. Сложете зеленчуци отпред и в центъра със сирене с предястия за предястие за Деня на благодарността

Рецепта за веган пролетни рула

Добив 16

Съставки:

  • 4 унции оризово фиде
  • 16 листа оризова хартия
  • 1/2 краставица, наполовина, семена и нарязани на клечки кибрит
  • 1 малък морков, настърган и нарязан на клечки кибрит
  • 1/2 чаша пресни листа от кориандър, нарязани
  • 2 унции микс от салата за бебешки зеленчуци
  • 1/2 узряло, но много твърдо манго, обелено и нарязано на клечки кибрит
  • Вашият любим сос за потапяне*

Упътвания:

  1. Сварете вермишелите в голяма тенджера с подсолена, вряща вода за 3 до 4 минути или докато ал денте. Изплакнете под студена вода и отцедете добре.
  2. Поставете една оризова хартиена обвивка в голяма, плитка чиния, пълна с топла вода. Оставете го за няколко секунди или докато омекне. Изцедете го и го прехвърлете на суха, равна работна повърхност.
  3. click fraud protection
  4. Добавете малка част от юфката, краставицата, морковите, кориандъра, зелените и мангото към центъра на обвивката.
  5. Сгънете дясната и лявата страна на обвивката върху пълнежа, след това сгънете долната част на обвивката и продължете да се търкаляте нагоре.
  6. Поставете пружинната ролка върху голяма чиния, със страната на шева надолу.
  7. Повторете процеса с останалите опаковки и пълнежа.
  8. Сервирайте пролетните рулца с любимия си сос за потапяне.

*Бележка на Кук: Въпреки че е дресинг за салата, обичам тези пролетни рулца, потопени Дресинг за салата от джинджифил San J Tamari. Той не само е подходящ за вегани, но и е без глутен.

Още вегански рецепти

Домашно руло с плодове
Рецепти за веган ден на майката
Веганство за нездравословна храна