Яйцата и манговите сладкиши на Джейми Оливър са нашата нова мания за брънч - SheKnows

Обичаме дългата спокойна закуска през уикендите, но ще бъдем първите, които ще признаят това брънч храна не винаги е най -вълнуващото. Яйца Бенедикт вкусно ли е, палачинките са пухкави възглавнички на радост и никога няма да си вдигнем носа на картоф за закуска, но какво ще стане, ако искаме нещо малко по -интересно? Ето къде Джейми Оливър влиза. Той просто сподели рецепта за яйчени и мангови питки, и преди да повдигнете скептично вежда към комбинацията от аромати, нека ви кажем защо това е рецептата за закуска, която трябва да опитате.

Свързана история. Ябълковата торта на Марта Стюарт с глазура от крема сирене е отговорът на есента на тортата с моркови

Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние предлагаме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Джейми Оливър (@jamieoliver)

Рецептата идва от книгата на Оливър 5 съставки - бърза и лесна храна, и наистина има само пет съставки. Това е особено впечатляващо, когато смятате, че ще правите тези питки от нулата.

Що се отнася до мангото, това, от което се нуждаете, е всъщност мангово чатни, а не пресни плодове от манго. Манго чатни е сладък, лепкав, остър и подправен, добавяйки тонове интригуващ вкус към вашата закуска само с няколко лъжици.

За да направите питките, смесвате самоиздигащото се брашно с кисело мляко и зехтин (Оливър смята зехтина, сол, черен пипер и вода, за да бъдат безплатни съставки), след това разточете няколко питки и ги сгответе в горещо тиган.

Междувременно направете меко сварени яйца. Те все още трябва да са задръстени и дори малко течащи в центъра.

Когато питките са сварени, ги почерпете с гарнитура от сладко пикантно мангово чатни, парче кремаво кисело мляко и наполовина меко сварени яйца. Отгоре нарязайте нарязани червени люти чушки и имате фантастично ароматна рецепта за брънч, която е готова за по -малко от 15 минути, но това е много по -интересно от това, което поръчвате на обичайното си място за закуска.

Преди да тръгнете, проверете Лесните рецепти за вечеря през седмицата на Ина Гартен По-долу:

Гледайте: Пица на скара с 5 съставки, която е по-лесна от поръчката за храна