Независимо дали обичате да експериментирате с нови рецепти или да се придържате към познати фаворити, можете да увеличите хранителната стойност на почти всяко ястие с няколко прости ощипвания. Ето пет бързи начина да направите всяко хранене по -здравословно.
Винаги замествайте пълнозърнестите храни
Изгонете белите въглехидрати от живота си и ги заменете с по -здравословни пълнозърнести варианти, независимо дали става въпрос за тестени изделия, тортили, пита, чипс, хляб или ориз. Лесното превключване не само ще увеличи приема на фибри, но може да ви накара да се почувствате по -рано, намалявайки шансовете да преядете.
Създайте дъга
Добавянето на цветовете на дъгата към хранене е лесен начин за изграждане на по -здравословна чиния. Ако ядете кисело мляко и гранола, хвърлете шепа различни плодове с тъмен цвят. Един прост сандвич може да бъде пълен с хранителни вещества, когато мислите за цвят - включвайте пресни зеленчуци, домати и няколко парченца червен пипер. Хвърлете пресни сушени домати, чесън и билки в любимата си паста. Дори на месна основа
ястия може да включва някои зеленчуци. Пюрираните моркови, карфиол или спанак не добавят забележим вкус, когато се пекат в ястия като гювеч и кюфтета, но все пак ще се възползвате от консумацията на зеленчуци.Подправете повече, по -малко сол
Според Канадско общество за борба с рака, яденето на твърде много готварска сол и солени храни може да увеличи риска от рак на стомаха. Разменете солта в любимите си ястия с билки и подправки, които осигуряват както мощни антиоксидантни ползи, така и нови вкусови профили. Добавете нотка чесън към сутрешните си яйца, малко канела, поръсена в сутрешните ви зърнени храни или кисело мляко, и щипка лют червен пипер към закуски като пуканки.
Бакшиш
Според Канадското общество за борба с рака, диета с високо съдържание на червено месо може да увеличи риска от развитие на колоректален рак. Минимизирайте приема си, като замените половината от месото си в рецепта с боб, заменете го с домашни птици или морски дарове, когато има смисъл, и пригответе напълно безмесно ястие поне веднъж седмично.
Дайте приоритет на протеините
Протеинът е важен компонент за вашето здраво тяло - той доставя хранителните вещества, необходими за растежа, развитието и имунитета и помага да се предотврати преяждането. Когато включите протеин в хранене, ще бъдете доволни все по -малко и по -малко склонни да попълвате празни калории за нездравословна храна след хранене или късно през нощта. Търсете постни и нискомаслени източници на протеини, като обезмаслено мляко, соево мляко, боб, нискомаслено кисело мляко, сирене, яйца и птици. Всички те са добри източници на постни протеини и лесно могат да бъдат заменени в рецепти, за да се увеличи хранителната изплащане. Например, ако ястието ви изисква масло, заменете част от него с нискомаслено, обикновено кисело мляко за здравословна доза протеин.
Направете си сами маринати
Кимбърли Снайдер, диетолог и автор на Детокс за красота, казва, че закупените от магазина маринати, сосове и дресинги са пълни с нездравословни консерванти. Направете си собствени основи, като използвате пресни съставки като нарязан босилек или кориандър, балсамов оцет, зехтин, горчица и ябълков оцет, вместо да разчитате на „диетични“ и „нискокалорични“ предварително приготвени марки в магазина.
4 начина да се мотивирате да се храните здравословно
10 скрити признака, че не се храните толкова здравословно, колкото си мислите
Какво прави храната здрава за сърцето?
