The веган диетата по своята същност е с ниско съдържание на наситени мазнини, тъй като не включва никакви животински продукти. Но ако избягвате растителните мазнини от ежедневните си хранения, рискувате да получите хранителни дефицити и дори здравословни проблеми. Ето няколко храни, богати на мазнини, които са полезни за вас. Либерално ги включете в седмичното си планиране на веганска храна.
The веганска диета по своята същност е с ниско съдържание на наситени мазнини, защото не включва никакви животински продукти. Но ако избягвате растителните мазнини от ежедневните си хранения, рискувате да получите хранителни дефицити и дори здравословни проблеми. Ето няколко храни, богати на мазнини, които са полезни за вас. Либерално ги включете в седмичното си планиране на веганска храна.
Богати на мазнини храни, които са полезни за вас
1. Авокадо
Кремообразното авокадо с маслено месо е един от най-задоволителните източници на мазнини в природата, около 21 грама на плод. Мазнините в авокадото са предимно мононенаситени мазнини, което означава, че този сочен плод е супер храна за сърцето ви. Авокадото също е богато на луетин (насърчава здравето на очите), калий, витамини В, Е и К и се съдържа с около 250 калории на плод от 5 унции.
>> Ум! Бакетни сандвичи с домат от авокадо
2. Маслини и зехтин
Обичам маслини, жадувам за маслини, ям маслини всеки ден и моето масло за готвене е зехтин. Високо съдържание на здравословни за сърцето мононенаситени мазнини, маслини и зехтин също са полезни за вашата кожа и коса и дори могат да помогнат за регулиране на теглото. В допълнение, изследванията показват, че включването на здравословни масла, като зехтин, в дресингите за салати, увеличавате способността на тялото ви да абсорбира хранителните вещества на салатата.
>> Мариновани маслини от лимонов мащерка
3. Ленено семе
Един от най-богатите растителни източници на омега-3 мастни киселини (като тези в сьомгата), смляно ленено семе, ленено масло и лененото мляко може да намали риска от сърдечни заболявания, да помогне за намаляване на възпалението в тялото ви и да ви помогне да изгорите повече мазнини ефективно. Смляният лен плюс вода може да се използва за заместване на яйцата в рецептите, лененото масло е отлично масло за дресинг на салата, а лененото мляко може да замени млечното и немолечното мляко.
>> Канелени портокалови мъфини
4. Ядки
Ядките са ароматен и засищащ вегански източник на мазнини, протеини и фибри. Ядките са известни със своите здравословни ползи за сърцето, но също така насърчават здравата кожа, управлението на теглото, глада контрол и може да намали риска от рак, диабет и клинична депресия в зависимост от ядката, която сте избрали. Хвърлете ги в салати, превърнете ги в орехови масла и сосове, използвайте ги за приготвяне на веган сирене, разбъркайте ги в сутрешните си гарнитури от зърнени храни и зърнени храни и ги добавете към всичките си печени изделия.
>> Безглутенови ядки Тамари
По-здравословно вегански начин на живот съвети!