В чест на сър Пол Макартни69 -ия рожден ден, PETA (Хора за етично отношение към животните) и Пол искат да се откажете от бургера, да оставите пържолата си и да изхвърлите пилето си и да станете вегетариански за един ден. Макартни прие вегетарианския начин на живот преди много години със съпругата си Линда и заедно те станаха предшественици на рокендрола в движение за по -здравословен начин на живот. Макартни е вегетарианец повече от 40 години и насърчава всички да мислят съзнателно за храната си за един ден.
В чест на На Пол Маккартни на рождения си ден на 18 юни 2011 г., неговият 69 -и, той моли своите фенове и тези, които са любопитни за вегетарианския начин на живот, да останат без месо за един ден. Нарича се понеделник без месо и има за цел да намали изменението на климата, като насърчава другите да оставят месото от чиниите си поне един ден в седмицата.
Пол каза: „Мисля, че много от нас се чувстват безпомощни пред предизвикателствата на околната среда и може да е трудно да разберем как да подредете съветите за това какво можем да направим, за да направим смислен принос за по -чист, по -устойчив, по -здравословен света. "
„Наличието на един определен ден без месо в седмицата всъщност е значима промяна, която всеки може да направи, това е в основата на няколко важни политически, екологични и етични въпроса веднъж."
Според защитата на околната среда, ако всеки човек избере един вегетариански ден в седмицата, спестяването на въглероден диоксид би било същото като отнемането на повече от половин милион коли извън американските пътища. Необходими са повече от 2400 галона вода, за да се произведе един килограм телешко месо, където са необходими само 180 галона вода, за да се направи един килограм пълнозърнесто брашно.
Често повтаряната история на Маккартни за покръстването му във вегетарианство гласи така: „Ядохме печено агне за обяд в неделя и беше сезонът на агнене и имаше всички тези красиви малки агнета наоколо. Тогава просто погледнахме агнешкото в чинията си и отново ги погледнахме отвън и си помислихме: „Ядем едно от тези малки неща, които весело тичат навън. “Просто ни впечатли и ние казахме:„ Чакай малко, може би не искаме да правим това.'"
„Постепенно Линда започна да запълва дупката в средата на чинията със спагети или малко киш, след това ястия с яйца и пайове със сирене и започна да става наистина добро и вкусно. Освен това донесох много английски неща, картофено пюре и оризов пудинг. Никога не сме забелязали да нямаме месо. "
