Удобната храна може да бъде бърза и безпроблемна, когато сте заети. Ако трябва да ядете храна или закуски в движение, твърде често е да жертвате вкуса, качеството и хранене за удобство. Диетите с високо съдържание на бързо хранене дори бяха обвинени за нарастващата криза на затлъстяването в страната като разклатена икономика подтикна по -бързо обслужващи ресторанти и кафенета да предлагат „стойностни“ менюта, които рекламират големи размери на порциите. Независимо дали готвите у дома или хапвате по пътя, има начини да намалите мазнините и калориите - и да увеличите хранителния си анте - от храните, на които вие и вашето семейство се наслаждавате.
|
КАЖЕ ДА НА САЛАТА
Когато почувствате привличане към шофирането в края на досаден ден, не забравяйте, че не всички възможности за бързо хранене са лоши за вас. Всъщност можете да се наслаждавате на бързо хранене от време на време, без да се побъркате с калории. Задоволете вашата йена за бургер, като поръчате от детското меню и добавите прясна, зелена салата (без дресинг) към яденето си вместо угояване на пържени картофи. В Burger King можете да спестите почти 500 калории, като замените своя Whopper с детска порция. Ако ядете някъде, където няма опция за салата, поискайте допълнителна маруля и домат на вашия бургер
ВЗЕМЕТЕ СЕ НА ГРИЛ
Ако искате да вземете храна в магазина за хранителни стоки, където баровете с гореща храна често предлагат изобилие от домашно приготвени класики, пропуснете пилешките оферти или пуканките и изберете месо на скара. Вие не само ще спестите калории, но и вашият избор ще бъде по-разнообразен: можете да превърнете просто приготвените остатъци в пържени или кесадили за вечеря на следващата вечер.
ОТВЕЖДАЙТЕ ВЕГГИ
Ако разчитате на замразени предястия, за да изхранвате семейството си през цялата седмица, трябва да направите две неща: прочетете етикета отстрани на кутията, за да сте сигурни, че знаете колко грама мазнини, натрий и въглехидрати ще ви даде храната обратно. След това се уверете, че ястието ви съдържа достатъчно зеленчукови порции. Американското общество за борба с рака препоръчва да ядете 5 или повече порции плодове или зеленчуци дневно, което означава, че трябва да ядете поне една до две половини чаши на хранене. За бързо оправяне, когато на вашето хранене липсва зеленчук, ядрете любимия си замразен зеленчук, като спанак или броколи, за да добавите наситен и хранителен продукт към чинията си.
КАЖЕТЕ НЕ НА СЛАДКИТЕ
Когато разчитате на удобни храни като бързо хранене, извадете или замразени предястия като ястия, шансове ядете ли повече сол, захар и калории, отколкото бихте били, ако ядете цели, естествени храни. Дори мащаба, като пропускате десерти през вечерите, когато вечерята идва от чанта, кутия или деликатеса по улицата. Ако все още желаете нещо сладко след затварянето на кухнята за през нощта, направете го цели пресни плодове или обезмаслено гръцко кисело мляко.
