Газирани напитки - да, дори диетичната сода - е лошо за вас. С високо съдържание на калории, захар и високо фруктозен царевичен сироп, той може да допринесе за наддаване на тегло, диабет и други здравословни проблеми.
Вместо това, помислете за приготвяне на собствена газирана напитка у дома с естествено ароматизирани сиропи и селцери, за да задоволите тези апетити по сода по по -здравословен начин.
Стъпка 1: Карбонирайте го
Първата стъпка към приготвянето на сода започва със селцер. Най -лесният вариант е да си купите селцер, но упоритите потребители на газирани напитки може да помислят да инвестират в система за карбонизация. Те се предлагат в различни форми и размери, от пистолет за сода в ресторантски стил до по-разпространения производител на селцери, който се захранва от CO2 патрон.
Стъпка 2: Овкусете го
След това решете какъв вкус искате. Искате ли традиционна напитка от кола или по -естествен охладител от хибискус? Много компании продават смеси „газирани напитки“, които могат да се добавят към селцера, за да направите своя собствена сода. Алтернативно, можете да направите прост сироп, за да направите органична сода с естествен аромат. Опитайте да направите прост сироп от джинджифил (накъсайте нарязан пресен джинджифил с вода и захар), за да си направите свой собствен джинджифилов бир.
Стъпка 3: Разбъркайте
След като сте избрали аромат на сироп, е време да го смесите със селцера, за да създадете своя собствена сода. Първо добавете няколко лъжички, след това разбъркайте и опитайте. (Каквото и да правите, не го разклащайте!) Продължавайте да добавяте малко по малко, докато ароматът стане толкова концентриран, колкото искате (това ще варира в зависимост от това какъв е вашият аромат).
Стъпка 4: Запечатайте го
Ако не искате да изпиете цялата си сода веднага, ще трябва да я прехвърлите в бутилка с плътно затваряне. Това ще помогне да се предотврати изтичането на карбонацията и ще я поддържа хубава и газирана поне един ден.
Стъпка 5: Насладете се
И накрая, време е да се насладите на домашната си сода! Честната истина е, че може да няма вкус точно като наличните в търговската мрежа сортове, но въпреки това домашните газирани напитки са вкусни. И можете да бъдете спокойни, като знаете точно откъде са дошли всички съставки!
Гледайте: Как да си направите домашно замразено кисело мляко
Научете как да направите замразено кисело мляко у дома без машина за сладолед.
Повече за содата
Домашно приготвено сода поп рецепта
Проучването свързва диетичната сода с инсулти, инфаркти
Четири здравословни алтернативи на диетичната сода
