Краят на седмицата е и е време да почистите хладилника си. Не изхвърляйте тези остатъци, ако ги имате. Вместо това ги използвайте за тези страхотни приложения.
Печено говеждо
Ако сте направили голямо печено и не сте го довършили до вечеря, не го изхвърляйте. Нарежете останалото на парчета и го използвайте в a говеждо задушено, или го накъсайте и го намажете със сос за барбекю за вкусен сандвич с барбекю.
Мляно говеждо или пуешко месо
Ако сте сварили малко повече смляно месо, отколкото ви е необходимо, просто замразете това, което не използвате, и го размразете следващия път, когато правите сос за спагети или тако. Ще бъдете благодарни за запазената стъпка.
Пържола
Значи не бихте могли да довършите тази гигантска пържола, приготвена от съпруга ви? Не хвърляйте това скъпо месо. Нарежете го и го задушете с лук и чушки за страхотен сандвич с пържола. Тайната е да приготвите зеленчуците напълно, преди да добавите месото. Вече е сготвено, така че просто се нуждае от бързо загряване или ще стане трудно.
Пилешки гърди
Пилешките гърди вероятно са един от най -разнообразните остатъци. Нарежете го и го добавете към салата или създайте обвивка или сандвич. Можете да накъсате по -големи количества и да го добавите към супи или гювечи.
Пилешки бульон
Защо рецептите никога не изискват точното количество бульон в кутията или кутията? Замразете остатъците в тава за кубчета лед за готвене по -късно или ги използвайте вместо вода, когато готвите ориз.
Зеленчуци
Ако съдържанието на вашето вегетарианско чекмедже започва да изглежда малко тъжно, нарежете ги и ги добавете към фритата, гърне или зеленчукова супа. Можете също да опитате тези лесни идеи за отделни зеленчуци.
- Чушки - Запържете ги с пилешко месо и ги използвайте във фахитас, или ги нарежете и ги замразете за по -късно.
- Лук - Направете прост лучена супа.
- Тиквички - Ако имате голямо количество тиквички, направете хляб от тиквички или го настържете за по -късна печене. За по -малки партиди или какъвто и да е остатък от скуош, го накълцайте и добавете към натрошени сосове за паста.
- Моркови - Намажете тънко нарязаните моркови със зехтин и ги изпечете за лесно изпечени зеленчукови чипове. Това работи и със сладки картофи, пащърнак и други кореноплодни зеленчуци.
- Картофи - Направете домашни пържени картофи, които да ви служат като проста страна.
червено вино
Не се натъжавайте за тази червена бутилка, която не завършихте навреме. Използвайте го във всеки един от тези сосове или яхнии.
бяло вино
Смесете буркан с винегрет от бяло вино за да завършите следващата си салата.
Картофено пюре
Винаги ли правите повече картофено пюре, отколкото всъщност имате нужда? Разбийте лесно овчарски пай или сервирайте картофени палачинки за вечеря.
Ориз
По някаква причина е почти невъзможно да се направи ориз, без да се направи твърде много. Използвайте остатъците за създаване вкусен пържен ориз или а оризов пудинг десерт.
Сос за спагети
Останалият сос за спагети може да бъде замразен, за да се използва по -късно, но можете да го използвате и за подложка за пица или като сос за потапяне. За друг вариант, угойте половин буркан от остатъка от сос за спагети, като добавите кутия домати на кубчета.
Тази публикация ви беше предоставена от Hunt’s®, обелени с FlashSteam®.
Още рецепти за остатъци
Окончателното ръководство за претопляне на остатъците
21 Бърза и лесна рецепта за вечеря, за да използвате остатъците си
34 Рецепти за бекон от следващо ниво, за да изразходвате остатъците си
