Knorr Homestyle Stock е универсално допълнение към килера ви, което ви позволява да добавите аромат към почти всяко ястие без усилие. Когато замените запаса за цялата или част от течността в любимите си пикантни рецепти, можете да добавите вкус и да намалите калориите едновременно.
Слабо картофено пюре
Нарежете калориите и добавете аромат към картофеното си пюре с пилешки бульон. Сварете картофите по същия начин, по който обикновено го правите, и ги отцедете добре. Добавете 1/2 чаша бульон и 2 супени лъжици мляко или сметана за всеки 3 килограма картофи, които правите.
Опитайте тази рецепта за пюре от сладки картофи от Knorr.
Супер лесна каша от сладки картофи
Обслужва 6
Съставки:
- 2-1/2 килограма сладки картофи, обелени и нарязани на кубчета
- 3 супени лъжици вода
- 1 вана Knorr® Homestyle Запас - пиле
- 4 супени лъжици намазано масло от Shedd’s Spread Country Crock® с масло от рапица
Упътвания:
- Комбинирайте сладки картофи с вода в голяма купа, подходяща за микровълнова печка.
- Покрийте и сложете в микровълнова на 12 минути или докато картофите омекнат.
- Извадете от микровълновата и внимателно свалете капака. Разбъркайте Knorr® Homestyle бульон и намазано масло. Пасирайте в кухненския робот до гладкост.
Пилешки гърди с брашно
Спестете си време и пари, като бракониерате много пилешки гърди наведнъж и използвате готвеното месо във вашите рецепти през цялата седмица. Когато брашите пилешки гърди в пилешки бульон, получавате по -богат вкус, отколкото когато използвате вода. Не изхвърляйте и бульона, в който сте сварили пилето. Изсипете го в буркан, запечатайте го плътно и го съхранявайте в хладилника, за да го използвате в сосове, гювечи, супи и други ястия.
В пиле Алфредо и други ястия
Следващия път, когато приготвяте пиле Алфредо, тетрацини или друго ястие с тестени изделия, гответе пастата в пилешки бульон. Пастата ще попие аромата на бульона, а ястието ви ще има още повече аромат от обикновено.
Дайте почивка на картофите
Дайте малко на обичайната си картофена гарнитура малко време и експериментирайте със зърнени храни като ечемик, киноа, фаро и булгур. Гответе тези здравословни зърнени храни в Knorr® Homestyle Beef Stock, за да сервирате с всяко говеждо или основно ястие от дивеч. Гъбите, целина, чушки и лук са идеални добавки за аромат и допълнително хранене. Използвайте пилешкия бульон по същия начин, когато готвите свинско, домашни птици или дори риба.
Бързи съвети
Ето още бързи съвети за използване на Knorr® Homestyle Stocks:
- Използвайте бульон като основа за супи, сосове и яхнии.
- Добавете телешки бульон към месото вместо течността, изисквана във вашата рецепта.
- Използвайте бульон в сосове за пържене, veloute и espagnole, които да използвате с месо, птици и гювечи.
- Използвайте бульон вместо вода, когато готвите зеленчуци на пара.
- Отпийте чаша задушен телешки или пилешки бульон вместо кафе или чай за вкусна промяна от обичайното затопляне през зимата.
Също може да харесате…
Рецепти за кремообразна супа с ниско съдържание на мазнини
Френска супа от лук и други спестяващи време ястия с едно гърне
Рецепти и съвети за готвене с палента
