Ние обичаме да се забавляваме, но храненето на тълпа може да бъде такава работа. Тази година дръжте гостите си пълни - и извън кухнята - с няколко хранителни станции, на които всеки ще се наслади. Имаме четири задължителни станции за вашето празнично парти и съвети как да съберете всичко заедно!
Станция първа: Предястия
Показването на разнообразие от вкусни закуски ще насочи гостите ви, докато се сервира основното ястие. Предястията обаче лесно могат да ви оставят вързани за кухнята, ако не внимавате. Номерът да поддържате тази хранителна станция напълно заредена се крие в храните, които решите да сервирате. Докато планирате менюто си, изберете продукти, които могат да се приготвят предната вечер и да се съхраняват в хладилника - или дори продукти, които изобщо не трябва да се охлаждат, като чипс, гевреци и бисквити. Подгответе допълнителни тави за всяко ястие предварително, така че празни съдове да могат лесно да се разменят.
Що се отнася до дисплея на вашата хранителна станция, намерете повърхност в дома си, която да побере разпространението ви, както и няколко декорации, които се вписват във вашата тема. Покрийте стара маса с бяла покривка, създайте фон и добавете няколко аксесоара, за да оградите всеки край. И накрая, покажете хранителните си продукти в координирани ястия, за да постигнете обслужван вид.
Станция втора: Напитки
Едно нещо за забавление е сигурно - вашите гости ще са жадни! За да ги предпазите от изсъхване, създайте няколко станции, посветени изцяло на напитки. Ако мястото позволява, настройте основна станция за напитки, която включва няколко опции за напитки, и след това използвайте тави за сервиране, за да създадете мини-станции в цялата зона за забавление. На всяка гара включвайте чаши, пръчици и лед, така че гостите лесно да смесват идеалната си напитка. Станциите за напитки не трябва да са големи, което прави страничните маси, конзолите и дори рафтовете идеални за утоляване на жаждата.
Станция трета: Десерти
Ако искате гостите ви да припаднат на следващото ви парти, това е лесно като десерт! Станция, посветена изцяло на сладкиши, ще предизвика положителна реакция, но има няколко трика за увеличаване на звука. Координираните цветове и еднакво покритие придават допълнително усещане за съвършенство. Използвайте декоративни подложки за кексчета и ги залейте с торбичка за подходящ вид. Използвайте шишчета като креативен начин да сервирате ягодов сладкиш и дори различни видове плодове. Наслойте десертите си с декоративни тави, за да добавите височина и размери на дисплея си - и да направите допълнително място за още повече лакомства!
Станция четвърта: Основно ястие
За големи групи трапезарията на шведска маса е ефективен начин да сервирате основното ястие. Когато избирате мястото за този хранителен спрей, изберете зона в близост до кухнята, както и зоната за хранене. Помислете за потока на трафика, когато подреждате масата си. Изберете зона в дома си, която позволява ясен модел на влизане и излизане от потока. Групирани категории храни, като гарнитури, салати, напитки и предястия, така че гостите могат лесно да избират от опциите на менюто. За зона без разливи, дръжте чиниите далеч от ръба и се противопоставете на желанието да препълните масата.
Събирайки го заедно
Дори забавните в стил potluck ще се съберат добре, когато използвате този трик на занаята: Създаването на тема носи всичко у дома! За да развиете вашата тема, първо определете цветовете и предметите на декора, които искате да използвате, и след това ги включете във всяка хранителна станция. Използвайте подходящи покривки, съдове и аксесоари във всяка винетка, за да създадете еднакъв вид - след това седнете и се насладете на удивлението на вашите гости!
Още забавни идеи
Идеи за парти в черен петък след пазаруване с вашите приятели
Експерт празнично забавление съвети: Стресирайте по -малко и намалете разходите
10 съвета за запомняща се вечеря
