Независимо дали класната стая на вашето дете е без ядки или просто търсите промяна в темпото, маслото от слънчогледови семки е вкусна алтернатива на фъстъченото масло.
Ако детето ви има алергия към фъстъци или дървесни ядки или споделя класната стая с този, който го прави, маслото от слънчогледови семки или слънчогледовото масло, е билетът да продължите да се наслаждавате на кремообразен, орехов намаз. Подобно на фъстъченото масло, слънчевото масло е чудесен партньор на желе или мед, както и на банани, моркови и мравки на дънер - почти навсякъде, където бихте използвали фъстъчено масло.
Домашно масло за слънце
Прави около 2 чаши
Това масло от семена е кремообразно, богато и леко сладко - идеално за SB & Js.
Съставки:
- 3 чаши печени, несолени слънчогледови семки
- 2 до 4 супени лъжици зехтин или кокосово масло
- 1 супена лъжица мед
- 1/4 чаена лъжичка сол
Упътвания:
- Добавете слънчогледовите семена в кухненски робот или високоскоростен блендер с инструмент за подправяне. Пулсирайте или обработвайте на средна среда, докато се образува фино брашно от слънчогледово семе.
- Добавете 2 супени лъжици масло. Увеличете скоростта до висока и обработете или смесете, като използвате тампера, ако е необходимо, докато сместа стане гладка и кремообразна. Ако слънчогледовите семки се залепят на дъното на кухненския робот или блендера, може да се наложи да използвате лъжица или шпатула, за да ги освободите, преди да продължите с обработката. Добавете допълнително масло, колкото е необходимо, за да постигнете желаната консистенция.
- След като маслото за слънце достигне желаната консистенция, добавете меда и солта. Процес за комбиниране. Прехвърлете слънчевото масло в съд с капак и съхранявайте в хладилник.
Още идеи за обяд в училище
По-здравословни алтернативи на фъстъчено масло без алергии
5 здравословни обеди с кафява чанта, които децата ще харесат
Съвети за здравословен обяд за връщане в училище
