Направете ги тази по -здравословна версия на чипс и потапяне, сервирани в сладки малки чаши пармезан.
Всеки, който има деца в училище, знае, че в края на деня се прибират гладни. Вместо децата ви да напълнят лицата си с картофен чипс, бонбони или друга нездравословна храна, защо да не им направите проста и еднакво вкусна закуска, когато влязат на вратата. Прясното сирене пармезан се настъргва и се оформя във форма за мъфини, за да се създаде малка купичка, която да побере здравословно кисело мляко, което да върви перфектно с пресни зеленчуци.
Свързана история. Начос, готов за Super Bowl на Ina Garten, съдържа изненадващ ингредиент
Рецепта за чаши сирене пармезан, дип лук и пресни зеленчуци
Добив 6 порции
Съставки:
За потапянето
- 1 чаша обикновено гръцко кисело мляко
- 2 супени лъжици микс супа от лук на прах
- 1-2 супени лъжици мътеница или обикновено нискомаслено мляко
За чашите сирене пармезан
- 1-1/2 чаши прясно настърган пармезан
- Незалепващ спрей за готвене
- Форма за мъфини
За сервиране
- Прясно нарязани чушки
- Краставици
- Захарен грах
- Бебешки моркови
Упътвания:
- В купа комбинирайте съставките за потапяне и разбъркайте много добре. Покрийте и охладете за 30 минути, за да се смесят вкусовете.
- Загрейте фурната до 375 градуса F и напръскайте формата за мъфини с незалепващ спрей за готвене.
- Разделете сиренето пармезан между 6 от чашите за мъфини и натиснете здраво.
- Печете 4-5 минути или докато сиренето започне да придобива златист загар. Извадете от фурната и оставете за минута да се охлади леко.
- Още леко затоплете формата за мъфини с главата надолу, за да извадите чашите със сирене, и оставете настрана.
- Когато сте готови да приготвите чашите със сирене, потапете с лъжица в центъра на всяка от чашите.
- Прехвърлете в чиния за сервиране и използвайте пресни чушки, моркови, краставици и грах като „чипс“.
Още идеи за здравословни закуски
20 здравословни закуски преди хранене
Идеи за веган закуски със 150 калории
Плодови закуски с шоколад с морска сол
